Le Tennessee offre une grande diversité de conditions climatiques : les basses terres de la vallée du Mississippi à l'ouest, les collines vallonnées du centre de l'État et les montagnes des Appalaches à l'est. Les myrtilles se cultivent dans l'ensemble des zones de rusticité 6 et 7 du département américain de l'Agriculture (USDA), mais le choix de la variété dépend de la région où vous habitez. Les plants de myrtilliers mesurent généralement entre 0,6 et 3,6 mètres de haut comme de large et ont besoin d'un sol acide et bien drainé pour prospérer.
Les myrtilles à corymbe du Nord (Northern Highbush)
Originaires du nord des États-Unis, les myrtilles à corymbe du Nord s'épanouissent en altitude au Tennessee, car elles nécessitent au moins 600 heures de froid, c'est-à-dire des heures où la température descend sous 7 °C (45 °F), pour fructifier. Elles exigent un sol constamment humide et tolèrent mal les fortes chaleurs. Comme elles fleurissent plus tard au printemps, elles sont moins vulnérables aux gelées tardives, selon l'Université du Tennessee.
Comme la plupart des myrtilliers, ils commencent à produire des fruits deux à trois ans après la plantation. Il est conseillé de couper les premières fleurs afin de favoriser un bon développement racinaire. La variété Bluecrop est idéale pour les zones d'altitude du Tennessee : elle donne une baie bleu clair de gros calibre en milieu de saison. Jersey est une variété tardive aux fruits de taille moyenne. Bien que certaines variétés soient autofertiles, planter deux variétés différentes garantit une récolte abondante.
Les myrtilles « Rabbiteye » (à œil de lapin)
Les myrtilles rabbiteye prospèrent dans les climats chauds et secs grâce à la couche cireuse qui recouvre leur feuillage et aide la plante à conserver son humidité. Plantez ce type de myrtillier dans les basses altitudes du Tennessee, où les gelées tardives risquent moins d'endommager ses fleurs précoces. Selon le service de vulgarisation de l'Université du Tennessee, cette variété produit des fruits petits mais très sucrés.
Ces arbustes atteignent généralement 3 à 4,5 mètres de haut comme de large. Ils exigent un sol acide et souffrent dans les sols dont le pH dépasse 5,5. Plantez deux variétés de rabbiteye pour assurer une bonne pollinisation croisée. Parmi les cultivars à envisager pour votre jardin au Tennessee : Tifblue, aux baies bleu clair, plus rustique au froid que les autres rabbiteye ; Garden Blue, une variété de mi-saison aux petits fruits bleu clair ; et Climax, une variété plus récente qui mûrit tôt dans la saison et offre de grandes récoltes.
Les myrtilles à corymbe du Sud (Southern Highbush)
Les myrtilles à corymbe du Sud résultent d'un croisement entre les variétés rabbiteye et celles à corymbe du Nord. Elles présentent un faible besoin en froid, c'est-à-dire un nombre réduit d'heures sous 7 °C pendant leur période de dormance. Autofertiles, elles produisent des fruits même si vous ne plantez qu'une seule variété. Ces arbustes s'épanouissent dans les basses altitudes du Tennessee ainsi que dans la partie méridionale de l'État.
Sharpblue est une variété précoce bien adaptée au climat du Tennessee. Southmoon produit de grosses baies savoureuses en fin de saison, tandis que Jubilee, une variété de mi-saison, constitue également un excellent choix pour votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102833.html