Le langage des fleurs : une mode née dans l'Angleterre victorienne
Alors que l'Angleterre victorienne connaissait une prospérité croissante, la passion du jardinage floral gagna une classe moyenne toujours plus large. Attribuer une signification à chaque fleur devint alors un véritable moyen de communication, permettant d'exprimer des sentiments que les convenances de l'époque interdisaient de dire à voix haute.
Cette tradition perdure encore aujourd'hui : récemment mariée, la duchesse de Cambridge portait ainsi un bouquet composé de fleurs symboliques issues des jardins de la famille royale, dont des brins de myrte provenant de plants cultivés par la reine Victoria elle-même et déjà utilisés dans son propre bouquet de mariée.
Fleurs annuelles et bulbes
Les bleuets annonçaient le bonheur dans le célibat. Offrir une cléome constituait une invitation à s'enfuir ensemble, tandis que les zinnias exprimaient les pensées que l'on portait à un ami absent. Le pissenlit, aujourd'hui considéré comme une mauvaise herbe indésirable, symbolisait pour les Victoriens un bonheur fidèle. Le lin représentait la vie au foyer, et le myosotis évoquait le souvenir d'un amour sincère.
La signification des tulipes variait selon leur couleur : les tulipes rouges étaient une déclaration d'amour, les jaunes saluaient le sourire radieux de leur destinataire, et les tulipes panachées constituaient un compliment sur la beauté de ses yeux. Enfin, le muguet annonçait le retour du bonheur.
Fleurs vivaces
L'œillet véhiculait en général un message de fascination. L'œillet rose promettait de ne jamais oublier la personne qui le recevait, le rouge exprimait l'admiration, et le violet traduisait l'espièglerie. Un œillet d'une seule couleur signifiait « oui », tandis qu'un œillet strié répondait « non ».
Les arums, admirés pour leur allure exotique et tropicale, symbolisaient la beauté. Les chrysanthèmes pouvaient signifier l'amour, la vérité ou un amour déçu. L'hortensia exprimait tantôt la gratitude, tantôt l'insensibilité. Quant aux camélias, leurs différentes couleurs évoquaient le désir ardent, la flamme qui brûle dans le cœur ou le charme adorable de celle qui les recevait.
Les roses
Les Anglais de l'époque victorienne cultivaient les roses avec passion, attachant une grande importance à leur variété comme à leur couleur. Le rosier de Damas était considéré comme l'ambassadeur persan de l'amour. Les rosiers thés évoquaient le souvenir, et une rose sans épines déclarait le coup de foudre.
Les roses rouge sombre étaient réservées au deuil, tandis que la rose rouge représentait l'amour. La rose rose incarnait le bonheur parfait, alors que le jaune était la couleur de la jalousie. Une rose blanche fraîche affirmait que celui qui l'offrait se déclarait digne, innocent et pur ; une rose blanche fanée signifiait en revanche que sa destinataire n'avait laissé aucune impression durable. Enfin, la rose panachée de blanc et de rouge symbolisait l'union et constituait l'emblème de l'Angleterre.
Fleurs parfumées
Le parfum des fleurs revêtait une importance particulière pour les jardiniers victoriens. La giroflée, plante annuelle particulièrement odorante, assurait à sa destinataire qu'elle resterait toujours belle aux yeux de celui qui l'offrait. Les violettes représentaient la fidélité et l'affection, et la pivoine parfumée portait le message de l'amour.
Le freesia, disponible dans de nombreuses couleurs et délicieusement parfumé, symbolisait l'innocence. Le gardénia, cultivé sous serre ou dans l'orangerie, permettait de déclarer un amour secret. La jacinthe blanche promettait des prières pour l'être aimé, la jacinthe jaune proclamait la jalousie, tandis que la jacinthe violette implorait le pardon.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113447.html