Présentation du bunchberry
Étroitement apparenté au cornouiller à fleurs, le bunchberry (Cornus canadensis), aussi appelé cornouiller du Canada ou quatre-temps, doit son nom aux grappes de baies rouge vif qu'il produit en été et en automne. Comestibles mais fades, ces baies sont néanmoins très appréciées de la faune. La plante ressemble beaucoup au cornouiller par son port, à la différence près qu'elle dépasse rarement 15 cm de hauteur, ce qui en fait un excellent couvre-sol. On lui attribue également des propriétés médicinales. Point essentiel pour sa culture : le bunchberry ne tolère pas les sols dont la température dépasse 18 °C (65 °F).
Avec ses fleurs blanches délicates au printemps, ses baies éclatantes en été et son feuillage pourpre à l'automne, il constitue un choix décoratif idéal pour les jardins d'ombre et les sous-bois.
Instructions pas à pas
1. Choisissez l'emplacement de plantation
Sélectionnez un site entièrement ou majoritairement ombragé, doté d'un sol riche, bien drainé et acide. À l'état sauvage, le bunchberry pousse souvent à proximité de bois mort en décomposition, qui enrichit le sol en matière organique bénéfique. Recréer ces conditions dans votre espace de plantation favorisera grandement la réussite de sa culture.
2. Récoltez et préparez les graines
Récoltez des baies rouges bien mûres sur des plants indigènes, idéalement à la fin de l'été. Lavez-les, écrasez-les, puis faites tremper les graines dans l'eau pendant 24 heures.
3. Mélangez les graines au substrat
Séparez les graines de la pulpe macérée, puis mélangez-les à un substrat composé de trois parts de tourbe pour une part de vermiculite. Placez ce mélange dans un sac plastique fin, fermé de manière lâche, et laissez-le reposer dans un endroit chaud pendant 45 jours.
4. Aérez régulièrement
Retournez fréquemment le sac afin d'apporter l'oxygène nécessaire aux graines.
5. Stratifiez les graines au froid
Réfrigérez ensuite les graines pendant 140 jours supplémentaires afin de les stratifier et de respecter leur période naturelle de dormance hivernale. Continuez de retourner le sac et veillez à maintenir le mélange de tourbe humide durant toute cette période.
6. Semez en plateaux
Transférez les graines dans des plateaux remplis du même mélange de tourbe et semez-les à environ 6 mm (1/4 de pouce) de profondeur. Maintenez le substrat humide et chaud.
7. Élevez les jeunes plants
Repiquez les jeunes plants dans des caissettes remplies de terreau et conservez-les sous serre chaude ou en serre pendant au moins huit semaines avant de les transplanter à leur emplacement définitif.
8. Plantez en pleine terre
Plantez le bunchberry bien droit, dans un trou légèrement plus large que la motte, sous un arbre feuillu ou résineux qui l'ombragera totalement ou partiellement durant la période chaude de l'année. Les aiguilles de pin des conifères augmentent l'acidité du sol, condition dans laquelle le bunchberry prospère particulièrement. Dans les régions plus froides, prévoyez d'hiverner la plante la première année sous un châssis ombragé construit autour d'elle.
9. Maintenez l'humidité
Gardez le jeune plant bien hydraté grâce à des arrosages fréquents, notamment pendant les périodes de sécheresse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/shrubs/1007112551.html