Cultiver le jiaogulan
Le jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) est une plante herbacée très prisée dans les pays asiatiques pour ses vertus que beaucoup considèrent comme uniques et extraordinaires. Surnommée « plante de l'immortalité » ou « plante de longévité », elle est réputée permettre à ceux qui la consomment régulièrement de vivre cent ans ou plus. Le jiaogulan se prépare généralement en infusion : la plupart des parties de la plante peuvent être utilisées, notamment les racines et les feuilles.
Matériel nécessaire
- Graines
- Eau
- Papier absorbant
- Lampes horticoles
- Truelle de jardin
- Compost
- Treillis
- Gants
Instructions
Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures afin d'amorcer le processus de germination. Séchez-les ensuite avec du papier absorbant pour éviter qu'elles ne collent entre elles.
Veillez à ce que le sol soit aussi fertile que possible, car cette plante ne prospère pas dans une terre appauvrie en nutriments. Le jiaogulan préfère un sol limoneux, composé de sable, de limon et d'argile, mais il peut également bien se développer dans un sol argileux ou sableux. Si vous semez en intérieur, démarrez les graines dans une serre ou sous une lampe horticole.
Si vous cultivez en extérieur, choisissez un emplacement recevant au moins six heures de plein soleil par jour. Au printemps, semez deux ou trois graines dans un trou enrichi d'une épaisse couche de compost. Assurez-vous que les dernières gelées sont passées avant la plantation. Si nécessaire, protégez les jeunes pousses fragiles avec un voile jusqu'à ce que les températures se réchauffent.
Plantez un treillis ou un tuteur dans le sol afin d'offrir un support à la plante en croissance. Le jiaogulan possède des vrilles qui s'accrochent à tout ce qu'elles peuvent atteindre.
Plantez au moins deux pieds simultanément : le jiaogulan ne porte pas de fleurs mâles et femelles sur le même plant. Les deux sexes sont nécessaires pour produire de nouvelles graines à la fin de la saison de croissance. Les plants feuillent en mai et fleurissent en juillet et août. Les graines se développent après la fanaison des fleurs.
Conseils supplémentaires
Une fois bien établie, cette vivace grimpante et rustique peut être récoltée tout au long de la saison : cueillez les feuilles fraîches pour préparer une tisane, ou faites-les sécher à l'ombre pour une conservation prolongée.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007023374.html