Le radis Prune Pourpre est un véritable atout pour les jardiniers en quête d'originalité, que ce soit pour garnir les étals d'un marché ou simplement pour égayer la salade du quotidien. Reconnaissable à sa peau d'un violet profond qui enveloppe une chair blanche et croquante, ce radis coloré est prêt à être récolté environ 30 jours après le semis, ce qui en fait un excellent ajout à n'importe quel potager. Comme la plupart des radis, la variété Prune Pourpre germe facilement, même dans un sol encore frais. Il est donc recommandé de semer directement en pleine terre, car cette variété supporte mal la transplantation.
Matériel nécessaire
- Motoculteur ou grelinette
- Compost
- Paillis de feuilles
- Thermomètre à sonde
Instructions de plantation
Étape 1 : préparer le sol
Ameublissez le lit de semis à l'aide d'un motoculteur sur une profondeur d'au moins 15 cm. Faites ensuite analyser un échantillon de terre par votre laboratoire agricole local afin de vérifier que le pH se situe bien entre 5,8 et 6,8. Évitez d'apporter des amendements supplémentaires, sauf si l'analyse révèle une carence. En cas de stagnation d'eau, améliorez le drainage en incorporant du compost ou du paillis de feuilles au lit de semis.
Étape 2 : semer les graines
Mesurez la température du sol avec un thermomètre à sonde : semez dès qu'elle atteint au moins 13 °C, soit environ six semaines avant la date des dernières gelées. Déposez les graines à environ 1 cm de profondeur et espacez-les de 2,5 cm sur des rangs distants de 30 cm. Pour étaler vos récoltes dans le temps, ressoyez de nouvelles graines dès l'apparition des jeunes plants, soit tous les 4 jours environ.
Étape 3 : éclaircir et récolter
Éclaircissez les jeunes radis afin de laisser environ 5 cm entre chaque plante. Les plants retirés peuvent être dégustés frais, en salade. Pour suivre la croissance de la racine, soulevez délicatement les feuilles : une partie du radis doit dépasser du sol. Récoltez les radis Prune Pourpre 28 à 30 jours après le semis, ou dès que chaque racine atteint environ 2,5 cm de diamètre.
Conseils supplémentaires
Pour obtenir des racines tendres et savoureuses, maintenez le sol uniformément humide tout au long de la culture : un manque d'eau rend les radis piquants et creux. Un léger paillage aide à conserver la fraîcheur du sol et limite la levée des mauvaises herbes. Enfin, consommez vos radis rapidement après la récolte pour profiter pleinement de leur croquant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007111408.html