L'engrais au nitrate d'ammonium est utilisé pour augmenter la teneur en azote du sol. L'azote est l'un des 16 éléments chimiques essentiels à la croissance des plantes. Les besoins en azote varient considérablement selon les espèces végétales. Il existe de nombreux engrais spécifiquement formulés pour apporter de l'azote, et les propriétaires terriens choisissent généralement celle qui offre le meilleur retour sur investissement.
Teneur en azote
Le nitrate d'ammonium contient environ 34 % d'azote, ce qui en fait une source d'azote à grande échelle pour les jardins, les pelouses et les champs agricoles. Il n'apporte aucun autre nutriment végétal et est donc couramment employé sur les sols où le manque d'azote constitue la seule préoccupation.
Le nitrate d'ammonium s'épand sous forme de granulés ou de poudre sèche directement sur le sol. L'épandage à la volée représente une méthode plus économique que la pulvérisation d'engrais liquide, notamment sur de grandes surfaces.
Avantages
En présence d'eau dans le sol, le nitrate d'ammonium se décompose en deux composants de base. Tous deux fournissent de l'azote sous des formes directement assimilables par les plantes. L'ammonium se dissout dans les eaux de surface tandis que le nitrate se fixe aux particules du sol.
L'azote ainsi libéré reste généralement dans le sol plutôt que de s'évaporer ou de se volatiliser. C'est un avantage majeur : l'azote qui s'évapore rejoint l'atmosphère et devient totalement indisponible pour le système racinaire des plantes.
Sources d'azote similaires
L'urée présente une teneur en azote plus élevée, soit environ 46 %, et s'épand elle aussi sur les champs sous forme de granulés secs. Une solution combinant urée et nitrate d'ammonium dissous dans l'eau, appliquée par pulvérisation, contient environ 30 % d'azote.
L'ammoniac anhydre demeure l'engrais azoté le plus répandu chez les agriculteurs aux États-Unis. Il s'agit d'un liquide injecté sous pression directement dans le sol. Le nitrate d'ammonium et l'urée dérivent tous deux de l'ammoniac anhydre, ce qui en fait la source d'azote la plus économique, malgré une application techniquement plus exigeante.
Autres utilisations du nitrate d'ammonium
Le nitrate d'ammonium existe en deux versions distinctes. Les granulés de la version agricole sont traités pour éviter qu'ils ne collent entre eux ou ne bouchent les équipements lors de l'épandage. Les granulés de qualité industrielle destinés aux explosifs ne subissent pas ce traitement et sont généralement plus petits que ceux de qualité engrais.
Le nitrate d'ammonium sert également dans la fabrication de poches froides médicales et de certains carburants pour fusées. En effet, il produit une réaction endothermique et refroidit fortement lorsqu'il est mélangé à de l'eau.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007111232.html