L'Agence américaine de protection de l'environnement (EPA) recommande vivement d'éviter de brûler ses déchets ménagers en plein air, tout comme d'utiliser les cendres issues de cette combustion pour enrichir la terre du jardin. Mieux vaut également renoncer à installer un potager à l'emplacement même où des ordures ont été incinérées. En effet, les métaux lourds et divers composés chimiques dangereux s'y infiltrent durablement, contaminant le sol, l'eau et l'air environnants.
Pourquoi le brûlage des déchets est-il dangereux ?
L'EPA met en garde contre toute forme de brûlage de déchets, une pratique d'ailleurs interdite dans certaines municipalités. Aussi anodins qu'ils puissent paraître, les détritus domestiques libèrent en brûlant des dioxines et d'autres substances toxiques dans l'atmosphère. De là, ces polluants retombent ensuite sur les sols et finissent par contaminer les cours d'eau et les nappes phréatiques.
Le papier, un danger insoupçonné
Même brûler du simple papier peut s'avérer toxique : la plupart des encres contiennent des métaux lourds qui se déposent dans le sol après combustion. Ces métaux polluent alors les eaux souterraines et la terre environnante. Fait troublant, les plantes elles-mêmes ne semblent pas affectées par cette contamination. En revanche, les personnes qui consomment des légumes chargés en métaux lourds s'exposent à des risques accrus de cancer et de troubles pulmonaires, parmi d'autres maladies, alerte l'EPA.
La solution : privilégier un jardin d'ornement
Si vous souhaitez végétaliser une zone où des déchets ont été brûlés, optez pour un espace que vous contemplez sans en consommer les productions. Un jardin fleuri ou paysager peut contribuer, avec le temps, à dissiper progressivement les produits chimiques et les métaux lourds présents dans le sol. Toutefois, avant d'envisager un jour d'y cultiver des légumes, faites impérativement analyser votre terre par un laboratoire spécialisé afin de vérifier qu'elle ne présente plus aucun risque pour la santé.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007111211.html