Les plantes d'Echeveria sont surnommées « poules et poussins » en raison des petits rejets, ou « poussins », qui se regroupent autour de la plante mère. Chaque plante forme une rosette de feuillage épais et charnu, mesurant de 5 à 15 cm de diamètre. Lorsque les rejets demeurent auprès de la plante mère, le groupe remplit rapidement un petit pot jusqu'à en déborder. Grâce à l'abondance des rejets produits, vous pouvez conserver un pot de poules et poussins indéfiniment. Bien que vous puissiez les installer à l'extérieur en été, ces plantes se développent très bien en intérieur tout au long de l'année.
Conditions de culture
Les poules et poussins prospèrent aux températures habituelles de la plupart des maisons. Au printemps et en été, elles préfèrent des températures comprises entre 18 et 27 °C. Elles apprécient un environnement légèrement plus frais en automne et en hiver, entre 18 et 24 °C. Offrez-leur une lumière vive toute l'année ainsi que quelques périodes d'exposition directe au soleil en été : un ensoleillement accru fait ressortir les couleurs éclatantes des rosettes. Utilisez un terreau spécial cactées et plantes grasses, ou ajoutez du sable à un terreau universel afin d'améliorer le drainage.
Entretien
Arrosez suffisamment pour maintenir le substrat légèrement humide, puis videz toujours la soucoupe après l'arrosage. Les feuilles se ratatinent lorsque la plante manque d'eau. Si votre plante réclame un arrosage plus d'une fois par semaine en été, cela signifie qu'elle a besoin d'être rempotée. En hiver, laissez le substrat sécher entre deux arrosages. Les poules et poussins ont besoin de plus d'engrais que la plupart des plantes d'intérieur : appliquez un engrais riche en phosphore deux fois par semaine au printemps et en été, puis passez à un engrais pour plantes vertes à dose normale en automne et en hiver.
Multiplication
Le moyen le plus simple de multiplier les poules et poussins consiste à détacher les rejets, ou « poussins », puis à les rempoter individuellement. Les petits rejets se transplantent plus facilement que les grands. Prélevez chaque rejet en conservant un fragment de tige à sa base. Maintenez le terreau légèrement humide et attendez que la nouvelle plante soit bien enracinée avant de recommencer à fertiliser.
Jardins en coupe
Les poules et poussins s'épanouissent dans de larges coupes plates, où vous pouvez associer plusieurs variétés. Pour créer du contraste, ajoutez une faucaria tigrée (Faucaria tigrina) aux reflets orange vif ou une haworthia au feuillage hérissé d'épines. Ces deux plantes présentent une taille et des besoins similaires à ceux des poules et poussins. Parachevez votre composition en parsemant le substrat de gravier ou en disposant quelques pierres de manière stratégique.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109495.html