cuisine ciseaux Photos 1 tasse d'olive ou l'huile d'amande
passoire
bocal en verre avec couvercle
Marmite avec couvercle Passoire Photos Photos bol en acier inoxydable Photos vaporisateur
Voir verveine Citronelle de Instructions
1
clip tiges de verveine citron frais à partir de la plante. Choisissez l'une avec plusieurs feuilles copieux sur elle . Agiter les feuilles doucement pour enlever les insectes qui restent sur la plante . Ne pas laver les feuilles , comme l'humidité ajoutée sera compromettre votre extrait .
2
Remplir la casserole supérieure d'un bain-marie avec 1 tasse de bonne qualité d'huile d'olive ou l'huile d'amande . Si vous ne disposez pas d'un bain-marie , utiliser une casserole dans un poêle qui peut être rempli avec de l'eau . Il est important que celui que vous utilisez , l'eau ne pénètre pas dans votre huile .
3
écraser légèrement les feuilles et les tiges pour libérer le parfum de la plante. Mettre la matière dans l'huile .
4
Régler le brûleur sur un feu doux à moyen et montre que l'eau ne brûle pas au cours de la prochaine heure, tandis que vous trempez l'huile avec la verveine . Vous devez insuffler l'usine pendant au moins 60 minutes , mais vous pouvez continuer à chauffer l'huile pour aussi longtemps que vous le souhaitez , ce qui renforcera la perfusion.
5
refroidir l'huile avant qu'elle filtre à travers un tamis passoire ou un morceau de gaze , réparties sur une passoire .
6
Verser l'huile aux herbes dans un bocal en verre propre et sec. Bocaux fonctionnent très bien pour ce projet . Boucher le pot et conserver dans un endroit frais et sec . L'huile doit être utilisé dans les 6 semaines pour un maximum de fraîcheur .
Verveine Hydrosol
7
Placer une passoire dans une marmite en acier inoxydable et remplir avec de l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne le fond de la passoire . Retirer la passoire pendant un moment et ajouter 2-3 tasses de verveine citron frais tiges et les feuilles à l'eau . Remplacer la passoire .
8
Insérez un acier inoxydable ou un bol en céramique dans la marmite , le plaçant sur la passoire .
9
Inversez le couvercle de marmite et mettre sur le dessus du pot. Le couvercle doit avoir une poignée de commande au milieu , afin d'être utilisé pour cette procédure . Baissez le feu à basse température. Vous voulez que les herbes à raide , pas bouillir . Gardez le niveau de chaleur faible pour les herbes sont à peine frémissante .
10
Remplissez le couvercle inversé avec de la glace , deux ou trois plateaux peine. Cela permettra la formation de condensation à l'intérieur du faitout .
11
Laisser mijoter jusqu'à ce que les herbes toute la glace a fondu . Soulevez délicatement le couvercle de la marmite et jeter l'eau de la glace dans l'évier . L'intérieur de la marmite , le bol dans la passoire a retenu l'eau parfumée de la verveine . Retirer et verser dans un bocal en verre ou une bouteille de pulvérisation .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108970.html