Cultiver des herbes aromatiques en pots est une activité à la fois agréable et simple, accessible aussi bien aux jardiniers débutants qu'expérimentés. Les herbes cultivées en contenants extérieurs demandent essentiellement les mêmes conditions que celles plantées en pleine terre : un sol fertile et bien drainé, du soleil et de l'eau. L'avantage majeur des bacs ? Vous pouvez déplacer vos plantes selon la météo, pour les protéger du gel ou des fortes chaleurs. De plus, les herbes en pots sont moins exposées aux maladies et aux parasites susceptibles d'envahir le jardin. Vous pouvez même associer plusieurs variétés dans un même contenant : herbes culinaires, aromatiques, ornementales ou médicinales.
Matériel nécessaire
- Contenants ou pots
- Terreau biologique pour rempotage
- Petite pelle de jardin
- Jeunes plants d'herbes
- Paillis organique
- Engrais organique
Instructions étape par étape
1. Choisissez vos plants
Achetez des jeunes plants sains dans une pépinière ou une jardinerie. Les herbes culinaires comme la ciboulette, l'origan, le thym citron, le romarin, la marjolaine et la sauge se cultivent très bien ensemble.
2. Sélectionnez les bons pots
Privilégiez les pots en terre cuite pour les herbes culinaires, car ils laissent respirer les racines. Les pots en plastique conviennent mieux aux espèces qui aiment l'humidité. Assurez-vous que tous les contenants disposent de trous de drainage suffisants au fond.
3. Préparez le drainage
Placez des cailloux ou des morceaux de poterie brisée sur les trous de drainage afin d'éviter que la terre ne s'échappe lors des arrosages.
4. Remplissez les contenants
Remplissez chaque pot aux deux tiers avec du terreau biologique de qualité.
5. Organisez la disposition
Répartissez les herbes de manière harmonieuse : placez les plus hautes au centre et disposez les autres autour des bords du pot.
6. Plantez les jeunes plants
Creusez des trous adaptés à la taille de chaque motte. Installez les plants, rebouchez délicatement avec le terreau, puis ajoutez-en si nécessaire jusqu'à environ 5 cm du bord du contenant.
7. Arrosez correctement
Arrosez généreusement juste après la plantation, puis renouvelez dès que la terre devient sèche au toucher.
8. Fertilisez régulièrement
Apportez de l'engrais organique une fois par mois pendant la période de croissance pour favoriser un développement vigoureux et parfumé.
Conseils supplémentaires
La plupart des herbes méditerranéennes comme le romarin, le thym, l'origan ou la sauge apprécient le plein soleil et tolèrent un sol légèrement sec. Pensez aussi à étaler une couche de paillis organique en surface : il conserve l'humidité, limite la pousse des mauvaises herbes et protège les racines des variations de température.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108864.html