Les poivrons figurent parmi les légumes les plus cultivés dans les jardins familiaux. Ces plantes productives récompensent même les jardiniers débutants par une récolte abondante de poivrons croquants tout au long de la saison. Toutefois, les plants de poivron sont sensibles à plusieurs maladies : inspectez-les donc attentivement avant l'achat. Une fois en terre, protégez-les en les surveillant régulièrement, en maintenant le jardin désherbé et en veillant à un arrosage et une fertilisation adaptés.
Le flétrissement fusarien et verticillien
Comme les pommes de terre, les tomates et les aubergines, les poivrons sont vulnérables aux flétrissements causés par les champignons Fusarium et Verticillium. Ces deux maladies présentent des symptômes très similaires : les feuilles se flétrissent, jaunissent puis meurent. Parfois, la plante entière est atteinte ; d'autres fois, seul un côté du plant est touché. Si vous coupez la tige principale, vous observerez des stries sombres s'étendant dans le sens de la longueur des tissus.
Pour lutter contre ces maladies, pratiquez la rotation des cultures : installez les membres de la famille des solanacées à différents emplacements du jardin selon un cycle de quatre à six ans, car les spores survivent longtemps dans le sol. Éliminez les plantes infectées et ramassez toutes les feuilles et tous les fruits tombés. Désherbez soigneusement, car de nombreuses mauvaises herbes hébergent également ces champignons. La meilleure défense reste la vigueur de vos plants : arrosez et fertilisez régulièrement pour les maintenir en bonne santé.
Le virus de la mosaïque du tabac
Le virus de la mosaïque du tabac provoque une décoloration mouchetée sur les feuilles et les fruits du poivron. Cette maladie tue rarement la plante, mais elle freine sa croissance et altère la qualité des fruits. Aucun traitement chimique n'est efficace : la prévention est donc essentielle. Ne fumez jamais près de votre jardin et, si vous manipulez des produits du tabac, lavez-vous toujours soigneusement les mains avant de travailler au potager. Retirez et détruisez immédiatement toute plante présentant des symptômes, puis nettoyez vos mains et vos outils avant de toucher d'autres végétaux.
La moisissure noire
La moisissure noire qui se développe sur les feuilles résulte généralement d'une infestation de pucerons. En se nourrissant des tissus végétaux, ces insectes sécrètent une substance sucrée appelée miellat, qui favorise la prolifération du champignon noir. Luttez contre les pucerons à l'aide d'un jet d'eau puissant ou d'un insecticide adapté, et la moisissure noire disparaîtra d'elle-même.
L'alternariose et le mildiou
L'alternariose (brûlure précoce) et le mildiou (brûlure tardive) sont deux maladies fongiques apparentées qui peuvent affecter les poivrons, même si les infections restent peu fréquentes. Des taches brunes apparaissent d'abord sur les feuilles âgées situées à la base des plants, puis progressent vers le haut. Des zones jaunâtres se forment autour des lésions, qui gagnent également les tiges. Les fruits développent quant à eux des plages sombres et coriaces, parfois recouvertes de spores noires.
Réduisez la sensibilité de vos plants en arrosant le matin, afin que le feuillage sèche rapidement. Retirez et éliminez les parties infectées : ne les ajoutez surtout pas à votre compost. Si nécessaire, traitez avec un fongicide homologué contre ces maladies, en vérifiant que le produit convient bien aux cultures potagères destinées à la consommation.
Quelques conseils de prévention supplémentaires
Au-delà du traitement des maladies spécifiques, certaines bonnes pratiques renforcent durablement la santé de vos poivrons : espacez suffisamment les plants pour favoriser la circulation de l'air, arrosez au pied plutôt que sur le feuillage, désinfectez régulièrement vos outils de jardinage et privilégiez, lorsque c'est possible, des variétés résistantes aux principales maladies.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108108.html