Le chou cavalier nécessite une saison de croissance fraîche pour produire un maximum de feuilles comestibles. Bien que ces plantes tolèrent les gelées légères, les conditions hivernales extrêmes peuvent tuer les jeunes plants. Semez à l'intérieur environ six semaines avant la transplantation en extérieur, puis repiquez les jeunes plants deux à quatre semaines avant la dernière gelée printanière prévue dans votre région. Pour une croissance optimale, le chou cavalier exige un sol bien drainé dans un parterre ensoleillé et préfère des températures diurnes avoisinant 18 °C.
Ce dont vous aurez besoin
- Engrais 5-10-10
- Bêche
Instructions
1. Préparez le sol
Épandez environ 1,5 kg d'engrais 5-10-10 uniformément sur chaque tranche de 9 m² de parterre, 5 à 7 jours avant la transplantation. Incorporez ensuite l'engrais aux 13 premiers centimètres de sol à l'aide d'une bêche ou d'une houe.
2. Endurcissez les jeunes plants
Placez les jeunes plants à l'extérieur, sur un patio ou dans tout autre endroit abrité, 5 à 7 jours avant la transplantation. Laissez-les dehors 3 à 4 heures le premier jour, puis augmentez progressivement cette durée jusqu'à ce qu'ils passent des journées entières à l'extérieur. Rentrez-les chaque nuit ou lorsqu'une gelée est annoncée.
3. Creusez les trous de plantation
Dans le parterre préparé, creusez un trou à la même profondeur que le pot du jeune plant et environ deux fois plus large. Espacez les trous de 38 à 45 cm, en rangs distants de 90 cm.
4. Humidifiez la motte
Arrosez abondamment le terreau des pots jusqu'à ce que l'excédent d'eau s'écoule par les trous de drainage. Laissez le sol absorber l'eau pendant 15 à 20 minutes avant de poursuivre : une motte humide se démoule beaucoup plus facilement qu'une motte sèche et compacte.
5. Démoulez les plants
Posez le pot sur le côté et faites glisser délicatement la motte hors du contenant en la soutenant de la main. Pressez les parois du pot ou donnez quelques coups fermes sur le fond pour aider à décoller le terreau et faciliter l'extraction.
6. Repiquez les plants
Installez chaque plant dans son trou de façon que le haut de la motte affleure le niveau du sol environnant. Comblez ensuite le trou avec de la terre en tassant légèrement autour des racines pour éliminer les poches d'air.
7. Arrosez généreusement
Arrosez immédiatement après la transplantation afin d'humidifier soigneusement les 15 à 20 premiers centimètres de sol. Maintenez ensuite le sol uniformément humide durant les semaines suivantes pour favoriser une bonne reprise des plants.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107927.html