Les jardinières surélevées constituent une solution idéale pour cultiver vos tomates et vos piments jalapeños au jardin. Leur principal avantage : le sol s'y réchauffe plus rapidement et plus tôt dans la saison, ce qui favorise une croissance accélérée de vos plants. Lorsque vous choisissez vos plants de tomates, privilégiez les variétés produisant des fruits de petite taille, car elles sont généralement moins sensibles aux maladies.
Point important à retenir : les tomates ont besoin de beaucoup d'eau, tandis que les piments jalapeños en demandent nettement moins. La culture en jardinière surélevée réduit considérablement le risque d'excès d'arrosage grâce à un meilleur drainage. Cependant, comme le sol y est exposé et surélevé, il est essentiel de vérifier son taux d'humidité deux à trois fois par jour pendant les périodes chaudes.
Matériel nécessaire
- Terreau pour plantation
- Compost
- Engrais 10-10-10 ou engrais spécial tomates
- Engrais 5-10-10
- Fourche de jardin
- Râteau
- Truelle
- Paillis organique
Étape 1 : Planter les tomates de jardin
Préparer le sol
Remplissez la jardinière surélevée avec du terreau acheté en magasin de jardinage ou préparé maison en mélangeant à parts égales du terreau composté, de la tourbe et de la perlite. Veillez à maintenir le niveau du sol environ 2,5 cm sous le rebord du contenant. Incorporez ensuite environ 7,5 cm de compost ainsi que de l'engrais 10-10-10 à l'aide d'une fourche de jardin, en respectant les dosages indiqués sur l'emballage.
Niveler et planter
Égalisez la surface du sol avec un râteau en éliminant les mottes et en retirant tout caillou ou brindille. Attendez que tout risque de gel soit écarté avant de planter vos tomates en extérieur.
Creusez des trous légèrement plus larges que la motte racinaire et presque aussi profonds que la hauteur totale du plant de tomate. Ne creusez pas jusqu'au fond de la jardinière : laissez au moins 5 cm entre les racines et la base. Espacez les trous de 45 à 60 cm et prévoyez environ 60 cm entre chaque rang, ou suivez les recommandations spécifiques indiquées sur l'étiquette de votre variété.
Mettre en terre
Sortez délicatement le plant de tomate de son pot et insérez-le dans le trou. Seules les deux à quatre feuilles supérieures doivent dépasser du sol : cette plantation profonde encourage le développement de racines supplémentaires le long de la tige. Rebouchez le trou avec le terreau enrichi et tassez légèrement la terre autour du plant. Répétez l'opération pour chaque tomate.
Arroser et pailler
Arrosez abondamment le sol de la jardinière juste après la plantation. Vérifiez ensuite quotidiennement l'humidité : enfoncez votre doigt dans les premiers centimètres de terre. Si elle vous semble sèche, apportez de l'eau à vos plants.
Étalez une couche de paillis de 5 à 10 cm autour de la base des plants de tomates. Le paillis aide le sol à conserver son humidité et limite efficacement la pousse des mauvaises herbes.
Fertiliser
Nourrissez vos plants de tomates tous les 10 à 14 jours avec un engrais 10-10-10 ou un engrais spécialement formulé pour les tomates. Mélangez et appliquez selon les instructions figurant sur l'étiquette.
Étape 2 : Planter les piments jalapeños
Préparer le sol
Comme pour les tomates, remplissez la jardinière surélevée de terreau du commerce ou d'un mélange maison composé à parts égales de terreau composté, de tourbe et de perlite, en gardant le niveau 2,5 cm sous le rebord. Enrichissez le sol avec environ 7,5 cm de compost et de l'engrais 5-10-10, appliqué selon les indications du fabricant.
Niveler et planter
Ratissez la surface pour obtenir un sol uniforme, sans mottes, cailloux ni débris. Plantez vos piments jalapeños en extérieur uniquement lorsque tout risque de gel est passé.
Avec une truelle, creusez un trou correspondant à la taille de la motte racinaire du plant. Espacez les trous de plantation d'environ 45 cm et les rangs de 60 cm.
Mettre en terre
Sortez le plant de jalapeño de son godet et placez la motte dans le trou. Tassez fermement la terre autour des racines. Attention : n'enterrez jamais le plant plus profondément qu'il ne l'était dans son pot d'origine, contrairement aux tomates qui tolèrent une plantation profonde.
Arroser et pailler
Arrosez généreusement afin d'humidifier le sol sur une profondeur d'environ 15 cm. Contrôlez l'humidité chaque jour et veillez à ce que le sol ne se dessèche jamais complètement.
Appliquez une couche de paillis de 5 à 7,5 cm autour de la base des plants de jalapeños. Cela freinera la croissance des adventices tout en maintenant une bonne rétention d'eau.
Fertiliser
Une fois que la première vague de fleurs a donné naissance aux fruits, appliquez un engrais à libération lente. Respectez scrupuleusement les doses et le mode d'emploi indiqués sur l'emballage.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos récoltes, placez vos jardinières surélevées dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour. Les tomates comme les jalapeños sont des plantes gourmandes en chaleur et en lumière. Pensez également à installer des tuteurs ou des cages pour vos plants de tomates dès la plantation, afin de soutenir leur croissance et d'éviter que les fruits ne touchent le sol.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107692.html