Les pois (Pisum sativum), comme le maïs, offrent leur meilleur goût lorsqu'ils sont dégustés tout juste cueillis au potager, ce qui en fait un ajout des plus attrayants pour votre jardin potager. Leur culture n'est pas difficile s'ils bénéficient des bonnes conditions, et ils germent généralement en une à deux semaines. Quelques problèmes courants peuvent toutefois retarder ou empêcher la levée. Pour de meilleurs résultats, privilégiez des variétés résistantes aux maladies, adaptées à votre climat, et semez-les au milieu du printemps.
Délai de germination habituel
D'après le site de jardinage domestique de l'université Cornell, les pois de jardin germent généralement entre 9 et 13 jours après le semis. Une fois levés, les jeunes plants tendres se développent rapidement et produisent leurs premières gousses en environ 60 jours.
Conditions du sol
La rapidité de germination dépend principalement de la température et de l'humidité du sol. Les pois germent idéalement lorsque celui-ci avoisine 24 °C (75 °F). À environ 15 °C (60 °F), comptez environ 9 jours avant la levée. Un sol plus froid peut retarder la germination de cinq semaines, voire davantage.
L'humidité joue également un rôle déterminant : les pois germent mal dans un sol sec, mais sont sujets à la pourriture des racines et à la détérioration des graines dans un sol détrempé. Un sol légèrement humide représente donc la situation idéale.
Problèmes potentiels
Si vos graines de pois ne germent pas, les sols froids et humides sont souvent les coupables. Parfois, cependant, les oiseaux peuvent être à l'origine de cette absence de plants : ils raffolent des graines de pois, surtout lorsqu'elles sont semées trop superficiellement. Enterrez vos graines à au moins 5 cm (2 pouces) de profondeur ; des voiles de forçage flottants offrent une protection supplémentaire.
La fonte des semis ou la pourriture des graines peut aussi poser problème. Les pois semés tôt dans la saison sont moins exposés aux maladies, et la rotation des cultures permet également de réduire ces risques.
Conseils et considérations
Les pois prospèrent dans les régions bénéficiant de printemps frais et humides. Dans certains climats, leur culture peut néanmoins constituer un véritable défi. Si vous vivez dans une zone où les longs printemps froids sont suivis d'étés brûlants, vous avez peut-être déjà fait face à ces difficultés : semés trop tôt, les pois peuvent échouer à germer ; semés trop tard, ils dépérissent sous la chaleur.
De nombreux jardiniers optent pour des plates-bandes surélevées, qui se réchauffent plus tôt au printemps. Parmi les autres solutions figurent les voiles de forçage flottants et les tunnels de culture sur arceaux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007025765.html