Le meilleur moment pour planter la première récolte de carottes est au printemps , dès que le sol peut être travaillé . Parce que les carottes sont tolérants au gel , la plantation peut se produire jusqu'à six semaines avant la date du dernier gel dans votre partie du Sud- Ouest de la Virginie . Dates gel varient selon la région. Dans les zones proches de Bluefield et Logan , par exemple , la date du dernier gel est au début de mai . Jardiniers à Gand ou Beckley et leur entoure peuvent avoir besoin d' attendre la fin du mois de mai à l'usine .
Plantation d'automne
plan sur l'obtention de votre seconde récolte de carottes semées six à huit semaines avant le premier gel à l'automne . Cette date varie selon l'endroit où vous vivez dans le sud de la Virginie Occidentale . Les zones où le dernier gel plus tard ont généralement un premier gel plus tôt. Ne pas planter trop tôt , parce que les températures diurnes supérieures à 75 degrés Fahrenheit ont tendance à provoquer des carottes à décolorer et affectent le goût . Les températures idéales pour la croissance de la carotte sont 55 F la nuit et la température ne dépasse 75 F dans la journée .
Préparation
Sauf si vous n'avez pas l'esprit carottes noueuses , la préparation du sol avant la plantation est crucial . Les sols de cette région ont tendance à être rocheuse , afin de prélever des rochers , racines et autres débris et ameublir le sol à une profondeur de 10 pouces , brisant les grosses mottes de terre pour que le sol soit léger et mousseux . Obtenez les carottes pris un bon départ en ajoutant 1 tasse de 10-10-10 engrais par 10 pieds de ligne et de mélange dans les quatre premiers centimètres du sol . Rake le lit en douceur avant de semer les graines de carottes .
Plantation
Poussez la graines de carottes ½ pouces dans le sol , en les espaçant de 1 pouce d'intervalle . Arrosez soigneusement la région après la plantation pour éviter de laver les graines loin . Les graines doivent germer dans les deux à trois semaines et prendre généralement 56 à 75 jours à compter de la plantation à la récolte , selon la variété .
Protection hivernale
Bien que de Southern West Virginia annuel chutes de neige est beaucoup moins que dans le reste de l'état , tombe assez pour exiger certaines précautions dans les champs de carottes . Juste avant la première gelée attendue , sarcler un peu de terre sur toutes les carottes exposés . Laissez les feuilles vertes restent exposés . Lorsque le sol gèle , couvrir la culture avec un 2 - ou 3 pouces couche de paillis . Déplacez le paillis de côté pour récolter les carottes que vous en avez besoin pendant l'hiver .
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