Les tomates fraîchement cueillies sont généralement associées aux plaisirs de l'été, car ces plantes exigent de longues journées ensoleillées et une chaleur constante pour fructifier. Pourtant, il est tout à fait possible de savourer des tomates maison même au cœur de l'hiver en installant vos plants à l'intérieur. Une simple suspension garnie de ces légumes, placée devant une fenêtre lumineuse, n'occupe presque aucun espace. Privilégiez les variétés naines spécialement sélectionnées pour la culture en pot, telles que « Pixie », « Tom Thumb » ou « Small Fry ».
Ce dont vous avez besoin
- Un panier suspendu
- Du terreau de plantation
- De l'engrais équilibré
- Un plumeau
Instructions détaillées
1. Remplir le panier de terreau
Garnissez un panier suspendu de 15 à 25 cm de diamètre avec du terreau. Optez pour un substrat bien drainant, composé de tourbe et de vermiculite ou de perlite, afin d'éviter qu'il ne se tasse au fond du pot.
2. Planter le jeune plant de tomate
Installez le plant dans le pot en l'enterrant 2,5 à 5 cm plus profondément que dans son contenant d'origine. La tomate développe en effet de nouvelles racines sur toute la partie de tige mise en terre, ce qui renforce considérablement son ancrage.
3. Choisir un emplacement lumineux
Suspendez le pot devant une fenêtre chaude et bien exposée, idéalement orientée au sud et dégagée de l'ombre portée par les arbres ou les bâtiments voisins. Évitez les zones sujettes aux courants d'air froid provenant des fenêtres ou des portes à proximité.
4. Arroser régulièrement
Arrosez vos tomates tous les deux à quatre jours, dès que le premier centimètre de substrat est sec au toucher. Pour éviter les éclaboussures, décrochez le panier et posez-le dans l'évier pendant l'arrosage, puis replacez-le à sa position une fois que l'excédent d'eau s'est complètement écoulé.
5. Apporter un engrais adapté
Dissolvez environ 30 g d'engrais équilibré 20-20-20 dans 19 litres d'eau. Utilisez cette solution une fois par semaine en remplacement de l'arrosage à l'eau claire. Conservez le surplus dans un récipient fermé et correctement étiqueté.
6. Favoriser la pollinisation
Lorsque les fleurs s'ouvrent, brossez délicatement le plant avec un plumeau ou avec la main. Ce geste libère le pollen contenu dans les fleurs et permet leur fécondation, indispensable à la formation des fruits.
Conseils supplémentaires
En plein hiver, la lumière naturelle peut s'avérer insuffisante, même derrière une fenêtre exposée au sud. Si vos plants s'étiolement (tiges longues et pâles), complétez avec une lampe horticole placée à 15-30 cm du feuillage, allumée 12 à 16 heures par jour. Maintenez également une température ambiante comprise entre 18 et 24 °C le jour, sans descendre en dessous de 13 °C la nuit. Enfin, surveillez l'apparition de parasites tels que les pucerons ou les aleurodes, particulièrement fréquents en culture d'intérieur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007025294.html