Le thym (Thymus spp.) est réputé pour relever les salades et de nombreux plats salés, mais sa variété rampante, le serpolet (Thymus praecox arcticus), peut également servir de couvre-sol dans les jardins situés dans les zones de rusticité 4 à 11 du département américain de l'Agriculture (USDA). Ce membre de la famille des lamiacées atteint environ 10 cm de hauteur et peut s'étendre sur près de 90 cm de largeur. Une fois en fleurs, il forme un tapis parfumé qui attire les abeilles au jardin. Pour parvenir à ce résultat, offrez aux graines un bon départ en intérieur.
Le bon moment pour semer
Bien qu'il soit possible d'acheter des plants de serpolet en pépinière ou en jardinerie, démarrer vos propres plants à partir de graines est économique et tout aussi gratifiant. La germination peut prendre de deux à trois semaines. Pour donner une longueur d'avance à cette plante aromatique, semez les graines à l'intérieur, où vous pourrez leur offrir des conditions de germination idéales. Comptez environ six semaines avant la date moyenne des dernières gelées printanières de votre région et effectuez le semis à ce moment-là.
Réussir le semis en intérieur
Pour démarrer le serpolet en intérieur, semez les graines à environ 0,5 cm de profondeur dans une caissette de semis remplie jusqu'à 1 cm du bord avec un terreau de semis préalablement humidifié. Recouvrez la caissette d'un film plastique et placez-la dans un endroit maintenu entre 15 et 18 °C. Vérifiez régulièrement le substrat pendant toute la période de germination et vaporisez-le d'eau afin de le maintenir constamment légèrement humide.
Le repiquage
Après la dernière gelée printanière, repiquez le serpolet en pleine terre ou dans des contenants individuels. À l'extérieur, offrez-lui un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé, avec un pH compris entre 5,5 et 7,0. Espacez les plants d'au moins 15 cm. Cultiver le serpolet en pot présente deux avantages : cela permet de contrôler son caractère envahissant et de le rentrer près d'une fenêtre ensoleillée pendant l'hiver. Dans ce cas, remplissez chaque contenant de terreau et incorporez-y une poignée de sable stérilisé pour favoriser le drainage.
Conseils d'entretien
Le serpolet demande peu de soins pour prospérer. Il pousse mieux dans un sol sec, à une température d'environ 24 °C. Pendant les six semaines suivant le repiquage, arrosez régulièrement afin que la plante puisse bien s'installer. Par la suite, arrosez avec parcimonie : un excès d'eau ou une humidité stagnante peut provoquer l'apparition de moisissures sur les tiges et les feuilles, voire entraîner le pourrissement de la plante. Après la floraison, rabattez les plants à environ 5 cm du sol pour stimuler une nouvelle croissance vigoureuse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-thyme/1007025176.html