Les fraisiers s'adaptent remarquablement bien à la culture en pot, ce qui rend leur culture à l'intérieur de la maison tout à fait possible. Cependant, pour espérer une récolte généreuse, il est essentiel de recréer certaines conditions extérieures, y compris celles de la saison hivernale. En hiver, il est important de maintenir des températures plus fraîches afin de permettre à la plante d'entrer en dormance, une étape indispensable à sa fructification future.
Ce dont vous aurez besoin
- Du paillis organique (par exemple de la paille)
- De l'eau
Les étapes à suivre
1. Déplacez le plant vers un endroit plus frais
Sortez le fraisier des pièces chauffées de la maison et installez-le dans un espace plus frais, comme un garage, une buanderie non chauffée ou une véranda. Les températures plus basses envoient un signal à la plante lui indiquant qu'il est temps d'entrer en dormance. Sans cette période de repos végétatif, le plant risque de ne pas produire de fruits lors de la saison suivante.
2. Appliquez une couche de paillis organique
Étalez une couche d'environ 2,5 cm (un pouce) de paillis organique, comme de la paille, autour de la base du plant, en veillant à bien recouvrir le sol. Ce paillis jouera le rôle d'isolant et protégera les racines du froid en cas de gel.
3. Arrosez avec modération
Pendant la période de dormance, arrosez le fraisier une fois toutes les deux semaines seulement. Ajoutez suffisamment d'eau pour que le liquide s'écoule par les trous de drainage situés au fond du pot. Cette précaution évite l'excès d'humidité, qui pourrait faire pourrir les racines.
4. Retirez le paillis au printemps
Au printemps, une fois les dernières gelées passées, retirez le paillis. Vous pouvez alors replacer le pot à l'extérieur ou le ramener dans les pièces plus chaudes de la maison pour relancer la croissance de la plante.
Conseils supplémentaires
L'idéal est de conserver le plant dans un local où la température se situe entre 0 et 10 °C pendant toute la durée de la dormance. Surveillez également l'apparition de moisissures sur le paillis et pensez à vérifier régulièrement l'état du sol : celui-ci doit rester légèrement humide sans être détrempé. Avec ces soins appropriés, votre fraisier repartira vigoureusement au printemps et vous offrira une belle récolte de fraises.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132893.html