Les fraises fraîchement cueillies n'ont jamais autant de saveur que lorsqu'elles proviennent de plants cultivés chez soi, sur un balcon ou dans un petit jardin. Si l'espace vous manque, la culture en contenants est la solution idéale : elle empêche ces plantes vigoureuses de s'étaler au sol et d'envahir tout l'espace disponible.
Plantes vivaces, les fraisiers se plaisent dans une grande variété de contenants, y compris les jardinières suspendues. Ils apportent une jolie touche de verdure au printemps et en été, tout en offrant des fruits délicieux. Avec un entretien régulier pendant la saison de croissance, vous profiterez d'une récolte généreuse.
Ce dont vous aurez besoin
- Pots de 15 à 20 cm de profondeur
- Terreau de qualité
- Engrais organique granulé
- Sécateur ou ciseaux de taille
- Engrais équilibré 10-10-10
- Étamine ou filet à mailles fines
- Assiettes en aluminium (facultatif)
- Contenants supplémentaires
- Tuteurs
- Fils élastiques
Étapes de plantation et d'entretien
1. Choisissez le bon contenant et le bon emplacement
Cultivez vos fraises dans un pot de 15 à 20 cm de profondeur, percé de trous de drainage à sa base. Avant de le remplir, placez-le dans un endroit recevant six à huit heures de soleil direct par jour. Remplissez-le aux deux tiers de terreau de qualité et complétez avec un tiers d'engrais organique granulé. Espacez les plants de 25 à 35 cm pour leur laisser room de se développer.
2. Arrosez avec régularité
Arrosez dès que le premier centimètre de terre devient sec au toucher. Inspectez fréquemment le substrat : les plantes en pot sèchent beaucoup plus vite qu'en pleine terre. Versez l'eau directement au pied des plants, sans mouiller le feuillage, afin de réduire les risques de maladies fongiques.
3. Supprimez les premières fleurs
Pour favoriser une production abondante, retirez les boutons floraux des jeunes plants afin de concentrer leur énergie sur l'enracinement. Coupez les fleurs des variétés remontantes et à jours neutres pendant les cinq premières semaines suivant la plantation : vous serez récompensé par une belle récolte estivale. Pour les variétés non remontantes (qui fructifient en juin), supprimez toutes les fleurs la première année, puis laissez les plants fleurir et produire normalement dès la deuxième année.
4. Fertilisez au bon moment
Nourrissez vos fraisiers avec un engrais équilibré 10-10-10 deux semaines après la plantation, puis une seconde fois en août durant la première année. Les années suivantes, fertilisez après chaque récolte. Respectez toujours les doses recommandées sur l'emballage, en fonction de la taille de votre contenant.
5. Protégez les fruits des oiseaux
Dès que les fraises commencent à rougir, recouvrez les pots d'une étamine ou d'un filet à mailles fines : la lumière et l'air circulent librement, mais les oiseaux ne peuvent atteindre les fruits. Autre astuce : suspendez des assiettes en aluminium aux branches des arbres voisins ; leurs reflets effraient les oiseaux et les tiennent à distance.
6. Gérez les stolons
Après la fructification, vous pouvez soit supprimer les stolons (ces longues tiges rampantes), soit les utiliser pour multiplier vos plants. Les stolons produisent de jeunes plants à leurs extrémités. Pour les éliminer, coupez-les à la base, là où ils partent du plant mère, puis jetez-les.
Pour multiplier vos fraisiers, placez un second contenant rempli de terreau à côté du premier et plantez-y le jeune plant issu du stolon. Tuteurez-le avec un fil élastique pour le soutenir. Une fois ses racines bien établies, séparez-le du plant mère et entretenez-le comme les autres : il restera vigoureux et produira des baies succulentes.
7. Protégez les plants en hiver
À l'arrivée du froid, déplacez vos contenants dans un garage chauffé ou une cave afin de mettre les plants à l'abri du gel. Ils repartiront en pleine forme au printemps suivant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007024976.html