Le pyrèthre, une vivace éclatante au feuillage aromatique
Au point d'être surnommées « marguerites peintes », les fleurs de pyrèthre (Tanacetum coccineum, syn. Chrysanthemum coccineum) forment des touffes odorantes au feuillage finement découpé, évoquant celui des fougères. Hautes de 30 à 90 cm, elles prospèrent dans les zones de rusticité 3 à 7 du USDA et offrent, du début à la mi-été, des fleurs de 5 à 10 cm aux pétales blancs, roses ou rouges autour d'un cœur jaune vif.
Une espèce très proche, la pyrèthre de Dalmatie (Tanacetum cinerariifolium, syn. Chrysanthemum cinerariifolium, zones USDA 6 à 10), parfois elle aussi appelée pyrèthre, est la plante utilisée pour fabriquer l'insecticide naturel du même nom. Elle atteint environ 75 cm et produit des fleurs blanches de 4 cm sur un feuillage grisâtre.
Se procurer des pyrèthres
Bien qu'il soit possible de semer le pyrèthre, les jeunes plants issus de graines ne fleurissent généralement pas la première année, peuvent produire des fleurs déformées et se révèlent souvent moins vigoureux que ceux multipliés par division de touffe ou par boutures basales. De plus, les graines des variétés à fleurs doubles ne sont pas toujours fidèles au type et donnent parfois des fleurs simples.
Pour obtenir les meilleurs résultats, achetez vos plants dans une pépinière locale plutôt que par correspondance à racines nues, ces derniers supportant mal le transport.
Offrir les meilleures conditions de culture
Pour exprimer tout leur potentiel, les pyrèthres exigent un sol très bien drainé, sableux et légèrement acide — avec un pH compris entre 5,8 et 6,8 — ainsi qu'une exposition en plein soleil. Comme leur feuillage reste souvent plus court que leurs hampes florales, placez-les à l'avant des massifs et des bordures, en respectant une distance d'au moins 30 cm avec les autres plantes afin de leur garantir lumière et circulation d'air suffisantes.
Au début du printemps et à la mi-été, épandez un engrais organique équilibré de type 5-5-5 autour des pieds, à raison d'une tasse (environ 25 cl) pour 2 m², avant de l'incorporer superficiellement au sol puis d'arroser.
Une fois bien installés, les pyrèthres n'exigent généralement aucun arrosage complémentaire, sauf en cas de sécheresse. Pendant la phase d'établissement, arrosez chaque semaine pendant environ trois semaines pour maintenir le sol légèrement humide, jusqu'à ce que la plante soit bien enracinée. Évitez tout excès d'eau et les terrains détrempés. Grâce à leur feuillage fortement aromatique, ils sont par ailleurs rarement importunés par les insectes.
Tailler les pyrèthres
Susceptibles de s'affaisser, les pyrèthres gagnent à être pincés lorsque leurs tiges atteignent 15 à 20 cm de haut : cette taille favorise une croissance plus compacte et robuste. Si les plants menacent malgré tout de se coucher en cours de saison, soutenez-les avec des arceaux ou des branchages.
Chaque tige ne portant qu'une seule fleur, vous pouvez supprimer individuellement celles dont la fleur est fanée. Lorsque la floraison s'achève à la mi-été, désinfectez votre sécateur avec de l'alcool ménager, puis rabattez tous les plants sur les rosettes de feuilles situées à leur base. Ils pourront ainsi refleurir, plus discrètement, à l'automne.
Protéger les pyrèthres
Les alternances de gel et de dégel peuvent soulever les racines hors du sol et compromettre la survie des plantes durant l'hiver : apportez-leur donc une couche de paillis d'au moins 5 cm afin que le sol situé en dessous reste gelé.
Pour éviter que les touffes ne deviennent trop denses, divisez-les tous les deux ans au début du printemps. Pour cela, déterrez les pyrèthres lorsque leur feuillage mesure encore moins de 15 cm, rincez les racines au jet d'eau, puis séparez-les délicatement en plusieurs éclats à l'aide de vos mains gantées. Replantez ensuite ces divisions espacées de 30 cm, à la même profondeur que précédemment.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-plants/1007132411.html