Cultiver des plantes en bonne santé exige de leur fournir une nutrition adaptée afin de garantir une croissance vigoureuse et durable. Les liquides occupent une place essentielle dans le régime alimentaire des végétaux : ils maintiennent l'hydratation des plantes et apportent des éléments nutritifs au sol. Si l'eau plate demeure le liquide le plus couramment utilisé en jardinage, d'autres boissons, comme le soda, ont parfois été testées. Chacun de ces liquides contient des nutriments potentiellement bénéfiques, mais l'un surpasse clairement l'autre en termes d'avantages.
La photosynthèse
La photosynthèse est un processus biologique que les plantes réalisent chaque jour. Elle repose sur trois ingrédients principaux : la lumière du soleil et le dioxyde de carbone, absorbés par les feuilles, ainsi que l'eau, puisée dans le sol par les racines. La plante transforme ensuite ces éléments pour produire de l'énergie et stocker des nutriments. Si l'un de ces ingrédients vient à manquer ou est fourni en quantité insuffisante, la photosynthèse est interrompue et la croissance de la plante se trouve entravée.
L'effet du sucre
Les racines des plantes sont conçues pour absorber l'eau pure rapidement et en grande quantité, tandis qu'elles filtrent lentement les impuretés pour les éliminer. Or, le sucre dissous dans l'eau est perçu par la plante comme une impureté. Par conséquent, un soda sucré est absorbé très lentement. Cette eau stagnante s'accumule souvent au pied de la plante, favorisant le développement de micro-organismes nuisibles. De plus, la présence de sucre réduit l'apport hydrique, ce qui peut entraîner une déshydratation de la plante.
Les nutriments
L'eau gazeuse et l'eau plate contiennent toutes deux des nutriments bénéfiques pour les végétaux. L'eau carbonatée présente toutefois des concentrations plus élevées de ces éléments, enrichis lors du processus de carbonatation. L'eau pure n'en renferme que des traces, mais ces quantités restent suffisantes pour assurer une croissance normale des plantes. Malheureusement, les ingrédients nocifs présents dans le soda annulent généralement les bienfaits des nutriments supplémentaires qu'il apporte.
L'eau distillée
L'eau distillée est une eau extra purifiée dont les impuretés ont été éliminées. Grâce à sa grande pureté, elle est facilement absorbée par les plantes et immédiatement mise à profit. Bien que l'eau distillée serve souvent de base à la fabrication des sodas, elle perd rapidement sa pureté avec l'ajout de sucre. Utilisée seule, elle offre aux plantes une hydratation essentielle. Quant à l'eau gazeuse non sucrée, appliquée une fois par semaine, elle peut agir comme un engrais naturel. Le soda, en revanche, freine la croissance des plantes et finit par les faire mourir.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-plants/1007132302.html