Cultiver la cataire (Nepeta cataria) en pot présente un double avantage : elle vous offre un environnement de culture parfaitement contrôlé et empêche cette plante de la famille de la menthe, parfois envahissante, de coloniser votre jardin. Vous protégez ainsi vos autres végétaux de tout dommage accidentel. Réputée pour son huile parfumée qui produit un effet hypnotique sur les chats, la cataire est également appréciée comme plante aromatique en cuisine et fréquemment recommandée en tisane aux vertus médicinales, selon le Maryland Cooperative Extension.
Le matériel nécessaire
- Un pot en terre cuite non verni
- Du paillis de paille
Étapes de plantation et d'entretien
1. Choisissez le bon mode de plantation
Plantez la cataire en pot, soit à partir de jeunes plants, soit par division de touffes existantes. Optez impérativement pour des pots en terre cuite non vernis, idéaux pour cette plante vivace.
2. Respectez l'espacement et la qualité du sol
Espacez les jeunes plants en fonction de leur taille adulte, qui peut atteindre environ 90 cm de hauteur. Installez-les dans un sol limoneux sableux ou limoneux fin bien drainé pour favoriser une croissance optimale. Maintenez un pH compris entre 6,0 et 7,5 et évitez d'enrichir le substrat : un sol trop riche stimule une croissance excessive au détriment de la production d'huile essentielle, précise l'Université du Minnesota Extension.
3. Assurez une exposition ensoleillée suffisante
Placez votre cataire dans un emplacement bénéficiant d'un plein soleil pendant au moins 6 heures par jour, même si une journée complète d'ensoleillement reste l'idéal. Un manque de lumière se traduit par des plantes chétives et étiolées.
4. Appliquez un paillage protecteur
Si vous placez vos pots à l'extérieur, paillez toute la surface du sol dès le semis et maintenez ce paillage autour de la plante tout au long de sa croissance. Déposez une couche d'environ 5 cm de paillis de paille afin de limiter la pousse des mauvaises herbes et de stabiliser l'humidité ainsi que la température du sol.
5. Maîtrisez l'arrosage
Arrosez votre cataire lorsque le substrat est sec au toucher. En pot, la plante peut nécessiter un arrosage quotidien : vérifiez donc régulièrement l'humidité du sol. L'objectif est de bien humidifier la terre sans jamais la laisser détrempée, car l'excès d'eau provoque la pourriture des racines, un problème fréquent chez les plantes aromatiques.
6. Adaptez l'emplacement à la température
Décidez si vous cultiverez vos plantes en intérieur ou en extérieur selon leurs besoins thermiques. La cataire se plaît à des températures comprises entre 20 et 30 °C, avec une préférence pour les conditions inférieures à 27 °C, indique le Maryland Cooperative Extension.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007107179.html