Le romarin est une plante aromatique vivace au parfum intense, cultivée depuis des siècles. Traditionnellement employé pour relever des plats tels que l'agneau ou le porc, il trouve également sa place dans les jardinières et au cœur des jardins d'herbes aromatiques. Planté en haie, le romarin forme un écran dense et épais de feuillage persistant, décoratif toute l'année.
Ses fleurs, petites — environ 1,5 cm de diamètre — vont du blanc au bleu clair. Selon la hauteur que vous souhaitez donner à votre haie, comptez entre 2 et 4 ans pour qu'elle atteigne sa taille maximale. Robuste et résistant à la sécheresse une fois bien installé, le romarin constitue un excellent choix pour les climats doux et ensoleillés.
Le matériel nécessaire
- Une pelle
- Un mètre ruban
- Un amendement du sol (terreau de feuilles, fumier de vache bien décomposé, tourbe…)
- Un sécateur
Les étapes de plantation
1. Choisissez un emplacement en plein soleil
Le romarin exige un excellent drainage et beaucoup de chaleur. Évitez les zones ombragées ainsi que les creux humides du jardin, où l'eau a tendance à stagner.
2. Délimitez la longueur de la haie
Mesurez la longueur que vous souhaitez donner à votre haie de romarin, en fonction de l'espace disponible dans votre jardin.
3. Préparez le sol
Bêchez le sol sur une bande d'environ 1 mètre de large, sur toute la longueur de la zone de plantation. Ameublissez la terre à une profondeur d'environ 45 cm afin de faciliter l'enracinement.
4. Testez le drainage
Creusez un trou d'environ 25 cm de profondeur sur 25 cm de large. Remplissez-le d'eau et laissez reposer pendant 30 minutes maximum. Si de l'eau stagne encore dans le trou après ce délai, le drainage est insuffisant : le romarin ne tolère pas d'avoir les racines constamment humides. Dans ce cas, créez une butte de plantation surélevée.
5. Améliorez le sol si nécessaire
Si le test de drainage a révélé un sol trop lourd, étalez une couche de 8 à 10 cm d'amendement sur la surface : terreau de feuilles, fumier de vache bien décomposé, tourbe ou tout autre matériau similaire. Si le drainage est correct, incorporez simplement l'amendement sur 30 à 40 cm de profondeur.
6. Espacez les plants
Pour obtenir une haie dense, espacez les trous de plantation de 30 à 35 cm. Pour une haie plus aérée et moins épaisse, prévoyez plutôt 40 à 50 cm entre chaque plant.
7. Démottez les plants
Sortez un plant de romarin de son pot : posez le pot couché sur une table ou au sol, puis appuyez sur les bords jusqu'à ce que la motte se libère sans être abîmée.
8. Plantez le romarin
Placez le plant dans le trou en le maintenant bien droit. Remblayez avec de la terre jusqu'aux deux tiers du trou, tassez légèrement autour des racines, puis comblez avec le reste de terre.
9. Arrosez avec modération
Arrosez chaque plant généreusement à la plantation pour bien humidifier la motte. Ensuite, évitez les excès d'eau : un apport d'environ 2,5 cm d'eau par semaine suffit largement.
Conseils supplémentaires
Une fois bien installée, la haie de romarin demande peu d'entretien. Taillez-la légèrement après la floraison pour conserver une forme compacte et stimuler la ramification. Évitez de tailler dans le bois ancien, car le romarin repousse difficilement à partir des vieilles branches. Dans les régions aux hivers rigoureux, protégez les jeunes plants avec un voile d'hivernage les premières années.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106826.html