Le basilic est une plante aromatique annuelle qui ne pousse en extérieur que pendant la période chaude et sans gel de l'été. Une gelée tardive au printemps ou précoce à l'automne détruit le feuillage et peut entraîner la mort de la plante. Le basilic survit parfois à une légère gelée si les racines n'ont pas été atteintes par le froid, mais le feuillage noircit et se flétrit malgré tout après l'exposition.
Il est parfois possible de sauver la plante afin qu'elle produise de nouvelles récoltes, à condition d'agir rapidement pour traiter les dégâts dès qu'ils apparaissent.
Ce dont vous aurez besoin
- Sécateur
- Cloche de jardin ou bouteille de lait en plastique
Étapes à suivre
1. Rentrer et arroser la plante
Rentrez le basilic en pot à l'intérieur et placez-le dans un endroit chaud et ensoleillé dès que possible après l'exposition au gel. Veillez à bien arroser les plantes d'intérieur comme d'extérieur : une plante affaiblie associée à un sol sec peut provoquer un stress trop important pour que le basilic survive.
2. Tailler les parties abîmées
Coupez les feuilles et les tiges mortes ou endommagées jusqu'au nœud sain le plus proche. Si toute la partie supérieure du basilic est abîmée mais que les tiges proches de la base sont encore en bon état, rabattez la plante à 5 ou 8 centimètres de la base. Elle pourra alors repousser à partir des tiges saines.
3. Protéger les plants d'extérieur
Si les dégâts surviennent au début de la saison de croissance, confectionnez une protection contre le gel pour vos plants d'extérieur. Placez une cloche achetée dans le commerce sur le basilic lorsque des températures froides sont annoncées, afin d'éviter tout nouveau dommage. Vous pouvez également fabriquer votre propre cloche en coupant le fond d'une bouteille de lait en plastique. Cette protection conserve la chaleur autour de la plante et empêche les légères gelées de se déposer sur le feuillage.
4. Rempoter avant l'hiver
À l'automne, déterrez le basilic du jardin et mettez-le en pot. Rabattez le feuillage abîmé puis rentrez les plantes à l'intérieur pour poursuivre la production pendant l'hiver. Le basilic peut survivre à une légère gelée et à un rempotage, ce qui lui permettra de donner une ou deux récoltes supplémentaires en intérieur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007023337.html