Dans des conditions de culture idéales, un pêcher commence à produire des fruits après trois à quatre ans de croissance. Cependant, divers problèmes d'entretien, la présence d'insectes nuisibles ou encore certaines maladies peuvent empêcher les pêches de mûrir correctement sur l'arbre. Identifier rapidement la cause du problème et agir sans tarder est essentiel pour tout producteur de pêches souhaitant préserver sa récolte.
Les insectes responsables
Deux ravageurs majeurs expliquent fréquemment le non-mûrissement des pêches sur l'arbre : le charançon de la prune (Conotrachelus nenuphar) et la carpocapse oriental (Grapholita molesta).
Le charançon de la prune
Ce petit coléoptère s'attaque aux fruits dès leur apparition sur l'arbre. Il se nourrit de la chair proche du noyau et creuse l'intérieur du fruit pour y pondre ses œufs. Les signes d'une infestation se manifestent par de petites perforations sur les jeunes fruits, une chute prématurée au début de l'été et des fruits qui refusent de mûrir.
La carpocapse oriental
Ravageur dévastateur pour les pommiers comme pour les pêchers, cet insecte pond des larves qui creusent les rameaux terminaux ainsi que les fruits. Une infestation se traduit par de petits trous dans les pêches, une chute des fruits, des taches noires sur l'épiderme et un mûrissement interrompu. Attention toutefois : les perforations sont souvent si discrètes qu'elles ne deviennent visibles qu'à l'ouverture du fruit.
Un entretien insuffisant
Le pêcher exige une fertilisation régulière, une exposition plein soleil et une taille soignée pour donner des fruits sains et bien mûrs. Un engrais équilibré de type 10-10-10, composé à parts égales d'azote, de phosphore et de potassium, est recommandé : appliquez-le au début du printemps pour les arbres adultes, et tous les 40 jours pour les jeunes plants récemment mis en terre.
La lumière du soleil joue également un rôle déterminant dans la production et le mûrissement des fruits. Supprimez les branches mortes afin d'améliorer la pénétration de la lumière et la vigueur de l'arbre : plus de luminosité favorise directement le mûrissement des pêches sur l'arbre.
Les maladies fongiques
Deux maladies cryptogamiques affectent particulièrement la fructification du pêcher : la moniliose (pourriture brune) et la tavelure.
La moniliose
Provoquée par le champignon Monilinia fructicola, il s'agit d'une maladie grave dont les symptômes incluent le flétrissement des fleurs, des fleurs brunies, des fruits momifiés, une chute prématurée et un mûrissement avorté. Le champignon prospère en conditions humides et pénètre facilement par les blessures présentes sur les fruits.
La tavelure
Cette autre maladie sérieuse entraîne un développement ralenti des fruits, l'apparition de petites taches vert foncé sur la peau, une chute anticipée des fruits et leur fissuration. Elle se développe particulièrement en présence d'humidité, avec des températures comprises entre 18 et 24 °C (65 à 75 °F).
Moyens de lutte et prévention
Pour contrer le charançon de la prune et la carpocapse orientale, pulvérisez un insecticide avant la chute des pétales, puis dès que les premières pêches apparaissent sur l'arbre.
Contre la moniliose, ramassez et détruisez systématiquement les fruits infectés afin d'éviter toute contamination des pêches saines. Des fongicides chimiques peuvent également être utilisés en prévention.
Pour limiter la tavelure, améliorez la circulation de l'air en supprimant les branches mortes et éliminez les branches et fruits atteints. Bonne nouvelle cependant : les dégâts causés par la tavelure restent essentiellement superficiels et ne justifient que rarement un traitement chimique.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104874.html