Foncé sirop de maïs vs. Maïs sirop léger

Le sirop de maïs est un édulcorant couramment utilisé dans les sodas et les aliments transformés . Le sirop de maïs est moins cher que le sucre et prolonge la durée de conservation des aliments transformés. Le sirop de maïs est adapté pour une utilisation à la maison , en particulier pour les bonbons ou pâtisseries comme les biscuits . Le sirop de maïs résistant aux hautes températures , contrairement à d'autres édulcorants comme le miel . Lumière sirop de maïs

sirop de maïs clair est mélangé avec du sel et la vanille , et est parfois appelé sirop de maïs blanc . La lumière de terme se rapporte à la couleur du sirop , et non la teneur en calories . Sirop de maïs léger a une saveur délicatement sucrée.
Foncé sirop de maïs

foncé sirop de maïs est mélangée avec un type de sirop ou de la mélasse , caramel et sel de raffinage et possède un saveur décidément plus audacieux que le sirop de maïs léger .

Utilise

lumière et sirops de maïs sombres ont des fonctions similaires . La variété sombre a tendance à ajouter plus de saveur , de sorte est plus couramment utilisé dans les produits de boulangerie et les sauces barbecue . Sirop de maïs léger , avec son léger goût sucré , est utilisé dans les confitures et gelées de fruits . Les sirops peuvent être utilisés de manière interchangeable en fonction de la recette ou de vos préférences .


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