Le maïs est une plante structurante : grâce à sa grande taille, il constitue un choix idéal le long des murs ou à l'arrière des massifs. En plus d'être décoratif, il est comestible et délicieux. Bonne nouvelle : il n'est pas nécessaire de creuser un parterre dédié, car le maïs peut être semé simplement en rangées directement dans votre pelouse. Associez-le à des tournesols pour créer un magnifique écran végétal dans votre jardin.
Matériel nécessaire
- Une bêche
- Du compost
- Un engrais azoté
- De l'écorce d'arbre ou tout autre paillis
- Un couteau
Instructions étape par étape
1. Choisissez l'emplacement idéal
Plantez le maïs dans une zone de votre jardin où il ne fera pas d'ombre aux autres plantes situées à proximité. C'est pourquoi il est préférable de choisir une parcelle orientée au nord pour y semer vos graines.
2. Semez les graines
Semez les graines de maïs en les espaçant d'environ 8 à 10 centimètres. Il est essentiel de planter plusieurs rangées au même endroit pour obtenir une meilleure croissance, car cela favorise la pollinisation croisée. Les rangées doivent être espacées d'environ 65 centimètres.
3. Préparez les sillons
Creusez plusieurs sillons peu profonds d'environ 2,5 centimètres de profondeur directement dans la pelouse, sur la parcelle réservée à votre maïs. Incorporez-y du compost ou de la terre bien fertilisée afin d'offrir aux graines des conditions de croissance optimales.
4. Éclaircissez les jeunes plants
Lorsque les plants ont commencé à lever, éclaircissez-les en arrachant les plus faibles avec vos doigts. Semés à environ 10 centimètres d'intervalle, les plants doivent être espacés d'environ 30 centimètres après éclaircissage. Cela évite la surpopulation, qui freine leur développement.
5. Nourrissez et paillez
Ajoutez de l'azote au sol lorsque les plants de maïs atteignent environ la hauteur du genou : cela stimule leur croissance. Vous pouvez également disposer un paillis, comme de l'écorce d'arbre, entre les plants pour limiter la pousse des mauvaises herbes et maintenir une température légèrement plus élevée au niveau du sol.
6. Récoltez au bon moment
Récoltez le maïs lorsque les épis sont bien remplis et qu'un liquide laiteux s'échappe lorsqu'un grain est percé avec la pointe d'un couteau. C'est le signe que les grains sont à parfaite maturité.
Conseils supplémentaires
Semez de préférence à la fin du printemps, lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé (au moins 15 °C), car le maïs craint le gel. Arrosez régulièrement pendant la floraison et la formation des épis : un manque d'eau à cette période compromet la qualité des grains. Avec un peu d'entretien, vous obtiendrez une récolte généreuse alliant productivité et attrait visuel dans votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007022359.html