La plupart des gens se délectent du goût des mûres fraîchement cueillies. Habituellement, les buissons de mûres (ronces) sont cultivés à partir de drageons ou de segments de racines, lesquels ne sont pas toujours facilement disponibles dans votre région. De plus, vous recherchez peut-être une variété précise de mûre, pour son goût, sa taille ou les deux, elle aussi difficile à trouver. Heureusement, il est bien plus simple de dénicher des graines de la variété souhaitée ; en revanche, faire pousser des ronces à partir de graines demande un peu de technique. Pour augmenter vos chances de réussite, commencez par apprendre à bien choisir vos graines.
Instructions
1. Sachez quelle variété vous achetez
Il existe deux grandes familles de ronces productrices de mûres : les variétés dressées, dites « en cannes », et les variétés volubiles, qui s'étendent comme des vignes. Si vous souhaitez obtenir un vrai buisson compact, optez pour le type dressé : il exige peu de soutien, voire aucun, et vous offrira l'effet « buisson » recherché. Les fruits y sont également plus faciles à cueillir et la taille plus simple à réaliser. À l'inverse, les variétés volubiles produisent souvent davantage, mais nécessitent un treillis et un palissage.
2. Recherchez des graines stratifiées
Les graines de mûre sont réputées pour leur germentation lente. Dans la nature, elles murissent dans le sol pendant les mois chauds de l'été, puis doivent subir le froid de l'hiver avant de germer au printemps suivant : c'est ce qu'on appelle la « stratification ». De nombreuses entreprises semencières soumettent d'abord leurs graines à une « stratification chaude » (entre 20 et 30 °C) pendant 90 jours, suivie d'une « stratification froide » (entre 2 et 5 °C) pendant 90 jours supplémentaires. Autrement dit, le semencier a déjà accompli pour vous la première étape du processus de germination, ce qui vous fait gagner près de six mois.
3. Privilégiez les graines « testées pour la germination »
Recherchez des graines portant la mention « testées pour la germination ». Cela signifie qu'après le processus de stratification, un échantillon aléatoire de graines a été prélevé, testé et validé : celles-ci germent et lèvent réellement lorsqu'elles sont semées. Ce gage de qualité augmente nettement vos chances de voir vos semis aboutir.
Conseils supplémentaires pour bien acheter
- Achetez auprès de pépiniéristes ou de semenciers reconnus, qui indiquent clairement la variété (par exemple 'Triple Crown', 'Chester' ou 'Loch Ness') ainsi que le taux de germination.
- Vérifiez la date de récolte ou d'emballage des graines : leur pouvoir germinatif diminue avec le temps.
- Soyez patient : même bien stratifiées, les graines de mûre peuvent mettre plusieurs semaines, voire plusieurs mois, à lever. Maintenez le substrat légèrement humide et à une température d'environ 20 °C.
- Une scarification douce (légère abrasion de la coque) avant le semis peut encore améliorer la levée.
Bien choisies, vos graines vous donneront de solides jeunes plants que vous pourrez repiquer au jardin après les dernières gelées, pour une généreuse récolte de mûres maison dans deux à trois ans.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007103125.html