La plupart des passionnés de jardinage qui souhaitent cultiver des mûriers achètent leurs plants tout prêts en jardinerie. Mais pour les puristes, semer des graines de mûre représente un véritable défi qui en vaut la peine. Bonne nouvelle : le mûrier est une plante rustique qui s'accommode de presque tous les types de sols, tolère bien la sécheresse et affectionne particulièrement les lisières de bois. Si le semis demande plus de temps et de patience que la plantation de jeunes plants, la récompense est identique : des années de délicieuses récoltes de mûres juteuses.
Le matériel nécessaire
- Des graines de mûrier
- Un climat hivernal froid
- Une serfouette ou une petite pelle de jardin
Étapes de plantation
Étape 1 : Stratifier les graines
La stratification est essentielle pour lever la dormance des graines de mûrier. Semez-les en plein air au début de l'automne, dans les régions où les températures hivernales moyennes se situent entre 0 et 2 °C. Espacez les graines d'environ 2,5 cm les unes des autres. Recouvrez-les d'une couche de tourbe humide d'environ 1,25 cm d'épaisseur, puis placez du papier journal par-dessus afin de maintenir l'humidité tout au long de l'hiver.
Étape 2 : Laisser germer puis choisir l'emplacement
Laissez les graines germer naturellement et passer l'hiver au froid. Pendant ce temps, sélectionnez l'emplacement définitif de vos futurs mûriers : choisissez un endroit bien drainé, exposé au plein soleil et protégé des vents dominants. Attendez la fin du printemps pour transplanter les jeunes plants, et surtout, ne les déplacez qu'une fois tout risque de gelée écarté.
Étape 3 : Transplanter et entretenir les jeunes plants
Creusez un trou d'environ 5 cm de profondeur et placez-y le jeune plant en veillant à ce que son système racinaire en développement soit entièrement recouvert de terre. Appliquez ensuite une couche de paillis d'environ 2,5 cm d'épaisseur afin de conserver l'humidité et de limiter les mauvaises herbes. Arrosez à raison de 2,5 cm d'eau par semaine jusqu'à ce que la plante soit bien établie.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, sachez que les graines de mûrier peuvent mettre plusieurs semaines, voire quelques mois, à germer en raison de leur coque dure. La stratification par le froid imite les conditions hivernales naturelles et stimule la germination. Une fois installé, votre mûrier vous offrira ses premiers fruits généralement à partir de la deuxième année, pour une production abondante pendant de nombreuses saisons.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007103054.html