La mûre est un fruit délicieux qui pousse à l'état sauvage dans de nombreuses régions des États-Unis. Ces baies juteuses et sucrées arrivent à maturité du milieu à la fin de l'été et sont très appréciées dans les tartes, les cobblers et même pour élaborer du vin maison. La ronce dite « d'Himalaya » provient en réalité d'Europe occidentale et fut introduite en Amérique du Nord en 1885. Elle s'est rapidement propagée et est aujourd'hui considérée comme envahissante dans de nombreuses régions. Dotée d'un port étalé, elle étend également son territoire grâce aux oiseaux et autres animaux qui dispersent ses graines.
Identification
Dans le monde botanique, la ronce d'Himalaya porte le nom scientifique de Rubus discolor, aujourd'hui souvent classée sous le nom de Rubus armeniacus. Il s'agit d'une vivace épineuse qui produit des tiges ressemblant à des lianes pouvant atteindre 9 mètres de long. Elle prospère dans les zones ensoleillées, notamment le long des ruisseaux et des rivières, qui lui fournissent l'eau nécessaire pour produire des milliers de baies charnues. Des variétés hybrides de mûriers sont disponibles en pépinière : celles-ci ne se propagent pas aussi vigoureusement que la ronce d'Himalaya et sont recommandées pour les jardins familiaux.
Le semis à partir de graines
Si vous souhaitez multiplier vos mûriers, vous pouvez récolter les graines des fruits bien mûrs en été. Déterminez toutefois d'abord si la plante dont vous récoltez les fruits est une ronce d'Himalaya ou une espèce hybride. S'il s'agit de la ronce d'Himalaya sauvage, les graines donneront naissance à un nouveau mûrier présentant les mêmes caractéristiques que la plante mère. Si la plante qui fournit les graines est un hybride, vous pouvez également faire germer ces graines, mais ne vous attendez pas à ce que les plantes obtenues soient identiques à la plante d'origine : les caractères issus du croisement se séparent lors du semis.
Comment les graines se dispersent-elles ?
Étant donné que la ronce d'Himalaya est considérée comme envahissante, elle étend son aire de répartition à la fois grâce à son port traçant et avec l'aide de nombreux animaux : oiseaux, castors, écureuils, opossums, campagnols, souris, moufettes, ours, renards et ratons laveurs. Lorsque l'un de ces animaux mange une mûre, ses nombreuses graines traversent son système digestif sans être détruites, puis sont déposées dans ses excréments, où elles peuvent germer et former une nouvelle colonie de mûriers. À noter également : si vous préparez de la gelée avec ces mûres, les graines que vous jetez sur votre tas de compost peuvent elles aussi germer et se développer en nouveaux buissons.
La multiplication par division de racines
Une autre méthode efficace pour propager les mûres consiste à prélever une division de racines. De cette manière, vous obtenez une copie exacte de la plante d'origine, contrairement au semis. Avant de commencer, enfilez des gants épais et résistants pour protéger vos mains des redoutables épines de la ronce. Déterrez une motte de racines portant une ou deux tiges, puis placez-la dans un pot rempli d'un terreau riche et arrosez abondamment. Vous pourrez transplanter votre jeune plant dans le jardin au bout d'environ un mois, ou dès qu'il montrera des signes de nouvelle croissance.
Variétés recommandées
Si vous souhaitez cultiver une mûre non envahissante, achetez votre plant en pépinière afin d'être certain de ne pas contribuer à la propagation de la ronce d'Himalaya. Des mûres indigènes existent : par exemple, en Californie, le Rubus ursinus ressemble à la ronce d'Himalaya mais ne présente aucun problème d'envahissement. Pour des plants non traçants qui restent de taille facile à gérer, les variétés hybrides Prime Jim et Prime Jan constituent d'excellents choix : elles sont non envahissantes et offrent de bonnes récoltes de fruits savoureux, même en climat plus frais.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007103118.html