La mûre est souvent confondue avec la framboise. Pourtant, ces deux fruits sont bien distincts et demandent des méthodes de plantation différentes : la framboise possède un centre creux, contrairement à la mûre. Les mûres poussent sur des ronces vigoureuses pouvant atteindre 1,80 mètre de hauteur, avec un étalement équivalent à maturité. Les mûriers sont des plantes vivaces qui se plaisent dans les zones de rusticité USDA 4 à 9 et commencent généralement à fructifier dès la deuxième année suivant la plantation.
Matériel nécessaire
- Kit d'analyse de sol
- Fourche de jardin
- Chaux ou tourbe
- Tuyau micro-poreux
- Treillis ou tuteur
- Ficelle élastique
- Paillis
Instructions de plantation
1. Analysez votre sol
Avant de planter vos mûriers, testez votre sol à l'aide d'un kit d'analyse acheté en jardinerie. Les mûriers préfèrent un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé dont le pH se situe entre 5,5 et 7,0. Si votre sol ne respecte pas ces paramètres, vous devrez le corriger avant la mise en terre.
2. Corrigez le sol si nécessaire
Ameublissez d'abord la terre à l'aide d'une fourche de jardin. Incorporez ensuite de la chaux si le pH est inférieur à 5,5, ou de la tourbe s'il dépasse 7,0. Respectez scrupuleusement les dosages recommandés sur l'emballage de l'amendement choisi.
3. Creusez les trous de plantation
Creusez des trous deux fois plus larges que les mottes des plants et légèrement plus profonds qu'elles. Espacez les trous de 90 cm en ligne, en prévoyant environ 2,50 mètres entre chaque rangée pour faciliter la circulation et l'entretien.
4. Mettez les plants en terre
Sortez les mûriers de leurs conteneurs de pépinière et déposez un plant au centre de chaque trou. Rebouchez soigneusement, puis tassez légèrement la terre autour de chaque plant afin d'éliminer les poches d'air susceptibles de dessécher les racines.
5. Arrosez généreusement
Dès la plantation, arrosez abondamment à l'aide d'un tuyau micro-poreux. Pendant toute la saison de croissance, apportez au moins 2,5 cm d'eau par semaine, soit un arrosage hebdomadaire — sauf si les pluies ont déjà humidifié le sol sur cette même profondeur.
6. Installez un treillis de soutien
Fixez un treillis de 1,20 à 1,80 mètre derrière les plants afin de soutenir leur croissance. Attachez chaque tige au support avec une ficelle élastique, qui ne blessera pas les rameaux. Astuce importante : pincez du bout des doigts les fleurs apparaissant la première année, cela favorisera une récolte nettement plus abondante l'année suivante.
7. Paillez le pied des plants
Étalez une couche de paillis de 7 à 10 cm autour des mûriers. L'écorce de pin ou la paille constituent d'excellents choix : elles améliorent le drainage, limitent la pousse des mauvaises herbes et maintiennent les racines au chaud pendant la dormance hivernale.
8. Entretenez les ronces en automne et au printemps
À la fin de l'automne, détachez les tiges du treillis et laissez-les retomber au sol, où elles passeront l'hiver en dormance, protégées par le paillis. Dès l'apparition des premiers signes de reprise végétative au printemps, rattachez les plants à leur support pour accompagner la nouvelle saison de croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102984.html