L'argousier (Hippophae rhamnoides), également appelé « baie de mer », est originaire d'Asie centrale, de Chine et des pays des Balkans, mais il commence à faire son apparition sur le sol nord-américain. Cet arbuste est extrêmement rustique et supporte sans difficulté des conditions climatiques extrêmes, y compris le froid intense et les sols pauvres.
L'argousier séduit autant par son feuillage vert-gris élégant que par ses baies orange clair, comestibles et légèrement acidulées, qui constituent une alternative originale à l'orange. Véritable concentré de nutriments, le fruit est notamment très riche en vitamines C, E et A.
Si vous souhaitez cultiver cet arbuste aux multiples bienfaits chez vous, voici quelques fournisseurs fiables où vous pouvez vous procurer des graines d'argousier.
Où trouver des graines d'argousier ?
Jung
Ce vendeur propose des plants d'argousier mâles ainsi que la variété 'Leikora', réputée pour ses fruits sucrés. Attention : le plant mâle ne produit aucun fruit, mais il est indispensable pour polliniser le 'Leikora' et permettre sa fructification. Des frais de port s'appliquent et les livraisons prennent généralement entre cinq et quatorze jours ouvrés. L'entreprise dispose également de cinq centres de jardinage répartis dans le Wisconsin, pour ceux qui préfèrent acheter sur place.
Seabuckthorn
Cette entreprise britannique commercialise des sachets de vingt graines d'argousier pour seulement 1,95 £ (environ 3 $ au moment de la publication de cet article, en novembre 2010). Elle recommande de semer les graines dans un mélange de terreau et de sable, puis de les conserver une semaine dans un endroit frais, par exemple sur l'étagère inférieure du réfrigérateur, afin de faciliter la germination. Avant de planter, gardez à l'esprit que l'arbuste peut atteindre jusqu'à neuf mètres de hauteur à maturité.
Sand Mountain Herbs
Sur sandmountainherbs.com, un sachet de vingt-cinq graines est proposé à 2,50 $ (prix relevé en novembre 2010). Le site conseille de semer en automne ou en hiver et de choisir un emplacement alternant plein soleil et ombre au cours de la journée. Spécialisé dans les plantes à valeur médicinale, ce fournisseur affirme que l'argousier peut également être utilisé pour traiter certaines éruptions cutanées.
Top Tropicals
Bien que cette entreprise soit spécialisée dans les plantes tropicales, elle propose aussi des sachets de graines d'argousier : deux sachets de six graines coûtent 3,95 $ (en novembre 2010). Son site regorge d'anecdotes fascinantes, comme celle selon laquelle les fruits de l'argousier étaient autrefois donnés aux chevaux pour améliorer la brillance de leur robe — d'où le nom scientifique Hippophae, qui signifie littéralement « brillant pour les chevaux ».
Bon à savoir avant l'achat
Les prix indiqués datent de novembre 2010 et peuvent avoir évolué depuis ; pensez donc à vérifier les tarifs actuels directement sur les sites des vendeurs. Notez également que l'argousier étant dioïque, il faudra généralement planter au moins un pied mâle pour plusieurs pieds femelles afin d'obtenir une bonne production de baies. Avec un peu de patience, vous récolterez vos premiers fruits riches en vitamines après trois à quatre ans de culture.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102865.html