Le tamarillo, également appelé tomate en arbre, est cultivé pour ses fruits ovales rappelant la forme d'un œuf. La culture de tissus végétaux, aussi connue sous le nom de micropropagation, est une technique permettant de produire rapidement des plantes génétiquement identiques. Elle consiste à prélever des tissus végétaux — tiges, embryons ou graines — et à les placer dans un milieu nutritif stérile afin de favoriser leur développement.
Ces techniques de micropropagation sont largement utilisées dans les pépinières et le secteur de la biotechnologie. Toutefois, il est tout à fait possible de multiplier le tamarillo par semis en conditions aseptiques, à condition de manipuler soigneusement le matériel de laboratoire et de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène.
Matériel nécessaire
- 1 bécher
- Papier d'aluminium
- Four ou autoclave
- Alcool éthylique (100 %)
- Eau déionisée
- Vaporisateur
- Gants en caoutchouc
- Écouvillons stériles
- Boîte de Petri
- 10 graines de tamarillo
- Hypochlorite de sodium
- Pipette
- Boîte de gélose (agar)
- Marqueur indélébile
Instructions étape par étape
1. Stérilisez le récipient
Couvrez l'ouverture d'un bécher avec du papier d'aluminium, puis placez-le au four sur une plaque métallique. Réglez votre four à 175 °C (350 °F) et laissez le bécher chauffer pendant deux à trois heures. Si vous avez accès à un laboratoire, vous pouvez plutôt utiliser un autoclave et stériliser à 121 °C (250 °F) pendant 15 minutes.
2. Préparez la solution désinfectante et traitez les graines
Préparez une solution d'alcool éthylique à 70 % en versant 0,7 litre d'alcool éthylique pur (100 %) dans une éprouvette graduée, puis en ajoutant de l'eau déionisée jusqu'au repère de 1 litre. Transvasez cette solution dans un vaporisateur et essuyez les surfaces situées autour de votre zone de travail avec un essuie-tout en papier.
Enfilez ensuite vos gants en caoutchouc, puis frottez les surfaces de la boîte de Petri avec la solution alcoolisée à l'aide d'un écouvillon stérile. Versez les graines dans la boîte de Petri, puis ajoutez de l'hypochlorite de sodium jusqu'à ce qu'elles soient entièrement recouvertes. Agitez délicatement la boîte de Petri pendant 15 minutes afin d'éliminer tous les contaminants présents à la surface des graines.
3. Rincez les graines
Remplissez le bécher stérilisé d'eau déionisée, puis versez l'hypochlorite de sodium contenu dans la boîte de Petri dans l'évier ou dans un verre pour vous en débarrasser. Rincez les graines en versant l'eau déionisée du bécher dans la boîte de Petri. Agitez les graines pendant 10 minutes, puis renouvelez l'opération une seconde fois avec de l'eau déionisée fraîche.
4. Semez et incubez les graines
Égouttez l'eau excédentaire, puis, à l'aide d'une pipette, ajoutez 5 à 10 ml d'eau déionisée sur les graines. Transvasez délicatement l'eau et les graines dans la boîte contenant la gélose. À l'aide du marqueur, étiquetez le récipient en indiquant le type de graines ainsi que la date, puis placez-le à incuber pendant une semaine à une température comprise entre 20 et 23 °C (68 à 73 °F).
Au terme de cette période, les graines devraient avoir germé et formé des bourgeons. Vous pourrez alors cultiver les jeunes plants en intérieur avant de les transplanter définitivement en extérieur, une fois qu'ils seront suffisamment robustes.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, travaillez toujours dans un environnement aussi propre que possible : toute contamination fongique ou bactérienne peut compromettre l'ensemble de la culture. Ne manipulez les graines stérilisées qu'avec des outils désinfectés et évitez d'ouvrir inutilement les récipients durant la phase d'incubation.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102657.html