Les utilisations de groseilles

Groseilles rouges se développent rapidement au cours du printemps et début de l'été dans la plupart des zones de rusticité USDA 8 et plus. Les baies ont tendance à mûrir tout à la fois , afin de trouver des façons d'utiliser le fruit prend rapidement un peu de prévoyance . Bien sûr, il n'y a rien de mal à simplement remplir un bol avec eux et de les manger frais avec un peu de crème sucrée , si vous aimez le goût acidulé . Jelly

Jelly est une préparation rapide et beau pour l'utilisation de groseilles . Ne vous inquiétez pas tant de faire tous les petits découle depuis que vous serez à rude épreuve il . Suivez votre recette préférée , ajouter le sucre et la pectine . La gelée rouge vif sera belle , surtout si vous avez un pot de verre agréable de le verser dans .
Secs

groseilles séchées sont excellents dans les céréales et muffins . Cependant , ils sont assez commun et il semble un gaspillage de prendre une telle beau fruit , presque semblable à un joyau , et le laisser se ratatiner . Toutefois, si vous êtes confrontés à une récolte exceptionnellement élevé , les sécher dans un déshydrateur de nourriture classique pour le temps recommandé par le fabricant .

Purée de Viandes

purée un lot de groseilles fraîches à utiliser comme une sauce pour une coupe spéciale de la viande . Une fois qu'il est cuit un peu, le goût acidulé des groseilles avec une certaine douceur supplémentaire coupe le gaminess et de graisse . Bien sûr, la belle rougeur rend tout à fait une exposition sur la plaque et surprendre vos amis et votre famille .
Groseille Tarte

de tarte de groseille rouge est un dessert traditionnel de europe où groseilles sont couramment cultivées . Un cookie pâtisserie pâte sucrée est cuit à sec . Vous superposez les groseilles avec un mélange blanc et le sucre oeuf puis faites cuire à nouveau dans la croûte à tarte. Le résultat est un beau dessert qui goûte encore mieux que ça en al'air .

Crème de cassis

Groseilles sont une combinaison parfaite avec de la vodka . Verser les fruits légèrement écrasées dans un bocal en verre avec la même quantité de sucre , et ajouter la vodka selon votre recette préférée . En quelques mois , la vodka macère les baies , virant au rouge rubis . Bien que la recette traditionnelle de cassis , groseilles rouges sont tout aussi délicieux . Quand il est prêt , vous tendez le liquide dans une bouteille de verre assez . Le sirupeux crème de cassis résultant est parfaite sur de la glace , mélangé avec d'autres liqueurs , ou versé sur de la crème glacée pour un dessert de fantaisie .


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