La citrouille est un légume tendre de saison chaude, largement cultivé aux États-Unis. Elle prospère particulièrement dans les sols chauds et offre de nombreux usages culinaires, frais ou transformés, sans oublier sa vocation ornementale très populaire à l'occasion d'Halloween. Malheureusement, ses longues tiges rampantes sont sensibles à plusieurs troubles, dont une infection pathogène qui provoque leur pourriture.
Identification de la maladie
Les citrouilles sont vulnérables à la brûlure du collet (gummy stem blight), une infection fongique causée par Didymella bryoniae / Phoma cucurbitacearum. D'autres cucurbitacées servent également d'hôtes à ce champignon, notamment le concombre, la courge et la pastèque. Il s'agit d'une maladie grave qui peut infecter la plante à tous les stades de sa croissance.
Symptômes
Les premiers symptômes se manifestent par des lésions sur toutes les parties de la plante, à l'exception des racines. Sur les tiges, celles-ci apparaissent imbibées d'eau et de couleur beige clair. À mesure que la maladie progresse, les lésions exsudent des perles gommeuses allant du rougeâtre au noir, et la tige entière finit par se décomposer progressivement.
Sur le feuillage, on observe des taches dispersées et de forme irrégulière, cerclées d'un halo jaune. Après le dessèchement des feuilles, des fissures se forment dans les zones décolorées. Lorsque la maladie atteint les fruits, elle prend alors le nom de « pourriture noire » (black rot).
Conditions favorables
Le champignon, transmis par le sol, survit longtemps dans la terre ainsi que dans les débris des plantes infectées, d'où il peut contaminer de nouvelles cultures. Les éclaboussures d'eau provenant de l'irrigation par aspersion ou de la pluie disséminent les spores.
Une humidité adéquate et des températures comprises entre 16 et 23 °C favorisent le développement de la maladie. Une présence prolongée d'humidité sur le feuillage encourage également sa propagation. Quant aux fruits, ils sont généralement contaminés par des fleurs malades ou mourantes, ou par des blessures infligées lors de la récolte.
Lutte et prévention
Utilisez des semences résistantes aux maladies, produites dans les régions sèches de l'Ouest. Pratiquez la rotation des cultures avec des légumes non cucurbitacés et labourez profondément les débris végétaux après la récolte afin de diluer les champignons persistants présents dans le sol.
Parmi les traitements chimiques recommandés figurent le mancozèbe et le chlorothalonil. Enfin, veillez à ne pas conserver les graines issues de plants ayant poussé dans des zones où la maladie est connue pour sévir.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007020843.html