Les pensées et les violettes sont deux plantes extrêmement proches, chacune réputée pour ses pétales délicats et singuliers. Shakespeare évoquait les pensées dans ses œuvres, mais il faisait en réalité référence aux violettes. Et ce n'est pas tout : la violette est connue sous de nombreux autres noms, comme « pensée sauvage » ou « cœur-de-Marie ». Pas étonnant qu'il y ait confusion ! Pourtant, malgré leurs fortes ressemblances, l'une de ces fleurs est une invention relativement récente, tandis que l'autre existe depuis au moins le IVe siècle avant J.-C.
Caractéristiques
Les pensées sont des bisannuelles rustiques, souvent cultivées comme des annuelles partout aux États-Unis. Elles fleurissent avec le plus d'abondance au printemps et en automne. La partie externe des pétales d'une pensée est généralement d'une seule couleur, tandis que la partie médiane présente une teinte différente ; le centre de chaque pétale correspond généralement à la couleur extérieure. Les violettes, également appelées « pensées tricolores », sont elles aussi des bisannuelles rustiques qui fleurissent mieux par temps frais. Leurs pétales ressemblent à ceux des pensées, mais en plus petits.
Bien qu'il existe plus de 500 espèces de violettes selon l'Institut d'agriculture de l'Université du Tennessee, celles d'aujourd'hui présentent généralement trois couleurs : les pétales supérieurs sont bleus ou violets, les pétales médians sont blancs et les pétales inférieurs sont jaunes.
Histoire
D'après le Cooperative Extension de l'Université d'État de l'Utah, les violettes remontent au moins à l'époque des Grecs anciens, qui cultivaient ces fleurs à des fins médicinales. Les feuilles et les fleurs des violettes comme des pensées sont d'ailleurs comestibles. Les pensées, en revanche, n'apparaissent qu'au début du XIXe siècle : elles ont été obtenues par croisement de plusieurs variétés de violettes.
Identification
Selon le site de l'Université Texas A&M, deux différences principales permettent de distinguer les violettes des pensées. Les pensées poussent à partir d'une tige principale qui se ramifie au-dessus du sol. Les violettes, quant à elles, se ramifient sous terre : plusieurs plants de violettes partagent ainsi un même système racinaire. En outre, les pensées produisent des fleurs plus grandes et plus spectaculaires que celles des violettes.
Types et couleurs
La pensée la plus courante arbore le motif bicolore dit « visage » décrit précédemment. Certaines pensées sont d'une couleur unie — généralement bleue ou jaune. D'autres présentent une couleur unie marquée de fines lignes noires irradiant depuis le centre de la fleur. Les pensées se déclinent dans une large gamme de coloris : rouge, bleu, violet, rose, jaune, noir, blanc et orange. Les violettes affichent le plus souvent un motif tricolore, mais peuvent aussi être d'un seul tenant, avec parfois des pétales pointus plutôt qu'arrondis.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007099580.html