Les aliments pour volailles se déclinent en une grande variété de formules, chacune conçue pour un usage spécifique. L'aliment « pondeuse 18 » n'a rien à voir avec un mélange à gratter (scratch feed), et les poussins recevront quant à eux une alimentation de démarrage spéciale. Les poulets Cornish Cross, préférés des éleveurs commerciaux de viande, consomment généralement une alimentation destinée aux dindes.
Tous ces aliments commerciaux pour volailles sont composés d'un mélange de céréales, de minéraux, de vitamines et d'autres nutriments essentiels garantissant une nutrition adaptée à chaque type de poulet. Quiconque souhaite produire des aliments pour volailles afin de les vendre en magasin doit être en mesure de fournir un aliment complet. Cela implique de cultiver soi-même une partie des céréales et de passer des contrats avec d'autres agriculteurs pour le reste. Pour les besoins de cet article, supposons que vous avez décidé de cultiver du maïs et d'acheter les autres céréales, vitamines et minéraux.
Matériel nécessaire
- Un seau de 20 litres (5 gallons)
- Une pelle
- 8 hectares (20 acres) de terres cultivables
- Des semences de maïs
- Des amendements pour le sol
- Un silo de stockage à grains
- Un broyeur à grains
- Des sacs d'alimentation d'une capacité de 22 kg (50 lb)
- Une machine à coudre les sacs
- Des étiquettes imprimées
Instructions
Étape 1 : Analyser le sol
Une analyse de sol vous indiquera quels amendements votre terre nécessite pour produire une bonne récolte de maïs fourrager. Munis de votre seau et de votre pelle, parcourez vos parcelles cultivables en prélevant au moins un quart de pelle de terre à 6 ou 8 endroits différents du champ. Veillez à traverser l'intégralité du terrain, dans le sens de la longueur comme de la largeur. Contactez votre conseiller agricole départemental (chambre d'agriculture) pour savoir où envoyer votre échantillon de sol. Assurez-vous que le laboratoire sache que vous souhaitez cultiver du maïs fourrager.
Étape 2 : Interpréter les résultats
Examinez les résultats de l'analyse de sol avec votre conseiller agricole. Celui-ci vous aidera à comprendre les résultats et à déterminer quels amendements votre terre requiert. C'est également à ce moment-là que vous pourrez décider si vous souhaitez produire un aliment biologique ou utiliser des amendements commerciaux conventionnels.
Étape 3 : Appliquer les amendements
Appliquez ensuite les amendements nécessaires. Cette opération s'effectue généralement en commandant les produits requis auprès de votre fournisseur agricole local. Ce dernier peut également se charger de l'épandage pour vous. Les amendements comprennent notamment la chaux et les engrais azotés.
Étape 4 : Semer le maïs
Semez ensuite vos semences de maïs. Le matériel agricole étant très coûteux, cherchez un agriculteur de votre région disposé à semer et récolter le maïs pour vous. Concluez un contrat avec lui pour les semis, l'entretien et la récolte, ainsi que pour la livraison du maïs égrené jusqu'à votre silo ou votre remorque. La plupart des agriculteurs demanderont la moitié de la récolte en guise de paiement ; vous prendrez alors en charge la moitié des coûts de semences et d'amendements.
Étape 5 : Élaborer votre recette d'aliment
Pendant que votre culture de maïs pousse, mettez au point votre recette d'aliment pour volailles. Le maïs constituera l'ingrédient principal de votre formule. Vous y ajouterez également des céréales telles que le blé et l'avoine ; des sources de protéines comme la luzerne et la farine de poisson ; des vitamines et minéraux tels que le calcium, le sel, le cuivre et le zinc ; ainsi que de la mélasse. Il existe de nombreuses recettes parmi lesquelles choisir : votre formule sera élaborée en fonction du type d'aliment pour volailles que vous souhaitez produire.
Étape 6 : Produire, conditionner et étiqueter
Déterminez le volume de production que vous pouvez vendre, soit en gros à un magasin, soit au détail dans votre propre boutique. Broyez le maïs avec les autres céréales prévues dans votre recette, puis incorporez les vitamines, les minéraux et la mélasse au mélange. Conditionnez et pesez le mélange, scellez les sacs et apposez sur chacun une étiquette mentionnant le nom de l'aliment. L'étiquette doit comporter la liste des ingrédients avec les pourcentages de chaque céréale et nutriment, le poids du sac ainsi que les instructions d'utilisation. N'oubliez pas d'y faire figurer le nom de votre entreprise, son adresse et son numéro de téléphone.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/flower-beds-specialty-gardens/1007090589.html