ustensiles antiadhésifs est aimé par les amateurs de cuisine à travers le monde pour une variété de raisons . Non seulement la surface garder les aliments de toutes sortes de coller à la poêle ( qui est particulièrement utile lors de la cuisson les articles délicats comme le poisson ) , il est facile à nettoyer et a tendance à exiger moins d'utilisation de l'huile que les autres types d'ustensiles de cuisine . En outre, les ustensiles antiadhésifs tend à être relativement peu coûteux , surtout en comparaison avec ustensiles de cuisine en acier inoxydable
non -Stick : .
Contre
Alors que les ustensiles antiadhésifs peut être aimé par ceux qui sont à la recherche d' une expérience de la cuisine facile et sans stress , il n'est pas sans problèmes . Par exemple , batteries de cuisine antiadhésives a été prouvé à libérer des toxines dans la région lorsqu'il est chauffé au-dessus de la chaleur extrêmement élevée , en particulier lorsque sec et chauffé . Depuis la surface se raye facilement , il est nécessaire de cuisiner avec des ustensiles qui ne sera pas endommager le poêle , comme des cuillères en bois . En outre, ces poêles ont tendance à avoir relativement courte durée de vie , ce qui signifie qu'il est souvent nécessaire de faire un nouvel achat peu après leur achat . Enfin, le fait que le revêtement sur des casseroles antiadhésives peut parfois gratter et se retrouvent dans les aliments est souvent suffisant pour orienter les gens loin de ce type d'ustensile
en acier inoxydable: . Plus
acier inoxydable est annoncée par des chefs et des cuisiniers à domicile de même comme étant le summum de la batterie de cuisine durable et polyvalent . Contrairement batteries de cuisine antiadhésives , acier inoxydable ne dégage pas les toxines, et est considéré comme allant au four (pour autant que la poignée est au four ) . En outre, ustensiles de cuisine en acier inoxydable peut être utilisé pour réaliser une bien meilleure gâchette de non - bâton , la création d'un meilleur effet de brunissement et causant de nombreux aliments soient plus savoureux . Ajouter à cela le fait que ustensiles de cuisine en acier inoxydable a généralement une longue durée de vie , et il n'est pas étonnant pourquoi il est si populaire parmi ceux dans l'industrie
acier inoxydable : . Moins de la
en acier inoxydable peut être un excellent matériau de l'ustensile , mais il n'est pas sans son lot de problèmes . Ustensiles de cuisine en acier inoxydable a tendance à être assez cher , et bon marché , les casseroles de mauvaise qualité sont souvent en proie à des points chauds , ce qui peut rendre la cuisson des aliments de façon uniforme tout un défi . Comme il n'y a pas de revêtement sur une batterie de cuisine en acier inoxydable , il est souvent nécessaire d' utiliser de l'huile ou du beurre supplémentaire afin d' éviter le collage et la gravure . Aussi , casseroles en acier inoxydable peuvent être notoirement difficile à nettoyer, compte tenu du fait que la nourriture peut coller sur eux plutôt facilement.
De:https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007085689.html