fabricants Vaisselle recommandent généralement de jeter ébréchée émail ustensiles de cuisine. Une fois l'émail commence à puce , il continue généralement à puce . Flocons de celui-ci peuvent se détacher de la casserole et se retrouvent dans les aliments . En plus d'être peu appétissant , les flocons tranchants peuvent être dangereux . Ils peuvent provoquer des coupures douloureuses dans la bouche et de la gorge .
Matières émail
Bien émail ustensiles de cuisine moderne fabriqué et vendu aux États-Unis ne contient pas des niveaux dangereux de plomb, de cadmium ou d'autres métaux lourds , plus ustensiles de cuisine en émail et émail ustensiles de cuisine en provenance de pays en dehors des États-Unis peuvent contenir des métaux malsaines . Si l'origine d'une pièce d' émail est inconnue , il est particulièrement important d'éviter de l'utiliser après il puces . Le cadmium est particulièrement fréquente en émail rouge , jaune et orange .
Émail Chip réparation
La plupart des entreprises ne seront pas réparer ébréché émail ustensiles de cuisine pour des raisons de responsabilité . Accueil de réparation par le propriétaire est également difficile parce que le glacis d'émail trouve couramment dans les magasins est généralement pas suffisamment élevé dans la qualité à utiliser pour la cuisson à haute température. Certaines personnes conseillent " assaisonnement " exposée fonte sous l'émail ébréché en le frottant avec de l'huile . Cette technique permet d'éviter la fonte de la rouille . Cependant , ce n'est pas une solution en toute sécurité depuis l'émail pourrait continuer à puce .
Garantie remplacements
Beaucoup de sociétés de batterie remplaceront pots d'émail écaillées si l'utilisateur n'a pas provoquer les puces par un mauvais entretien . Si une mauvaise utilisation a causé l'émail à puce , de nombreuses entreprises offrent un rabais généreux sur un pot de remplacement .
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