Vous n'avez pas à acheter des casseroles spéciales pour votre table de cuisson vitrocéramique , encore quelques-uns des plats que vous avez déjà peut ne pas fonctionner sur la cuisinière , ou fonctionnera mal . Avec les premières tables de cuisson en vitrocéramique , les consommateurs souvent utilisés ustensiles de cuisine en verre , qui ne fonctionnera pas sur certains de cuisinière plats d'aujourd'hui .
Surfaces irrégulières
Tout simplement parce que un pan œuvres avec le dessus plat poêle ne signifie pas que vous devez l'utiliser . Passez votre main sur le fond de votre casserole . Si elle a une surface rugueuse ou bords dentelés , vous risquez de rayer votre table de cuisson en vitrocéramique si vous optez pour l'utiliser . Même si votre poêle a une surface lisse , éviter qu'il se déplace sur la cuisinière . Au lieu de cela , soulever la casserole et posez-la où vous le souhaitez .
Plats
casseroles à fond plat fonctionnent mieux sur les tables de cuisson en vitrocéramique . Vous pouvez utiliser jusqu'à 30 pour cent plus d'énergie pour chauffer une poêle avec un fond nonflat sur votre cuisinière .
Taille
supplémentaire de grandes casseroles ne fonctionnent pas bien sur la table de cuisson . Le bac ne doit pas mesure plus d'un pouce au-delà de l'élément de cuisson . Quand la poêle est trop grand , la chaleur est perdue et pas uniformément répartie. Il peut également retenir la chaleur entre le bac et la surface , le raccourcissement de la durée de vie de votre cuisinière . En outre , il peut causer la table de cuisson à craquer . Si la casserole est trop petite , vous augmentez les chances de nourriture ébullition plus et se déverser sur la zone chauffée de la table de cuisson .
Matériel
Ne pas utiliser une batterie de cuisine en verre avec halogènes ou à induction plaques de cuisson . Le poêle à induction magnétique doit ustensiles de cuisine , tels que l'acier magnétique , en acier inoxydable magnétique et la fonte . Une façon de voir si votre poêle fonctionne avec votre cuisinière à induction est d'essayer de coller un aimant de ménage au fond de la casserole . Si elle colle , vous pouvez utiliser la casserole .
Source:https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007085400.html