Une poêle en porcelaine n'est pas entièrement fabriquée en porcelaine. Son corps est en métal — généralement du fer, de l'acier ou de l'aluminium — recouvert d'un émail de porcelaine qui empêche le métal de réagir avec les aliments. La surface en porcelaine se nettoie habituellement très facilement, mais la poêle peut rouiller rapidement si l'émail est fissuré. Il est donc essentiel de réparer les fissures dès leur apparition afin de prolonger la durée de vie de votre ustensile de cuisine.
Matériel nécessaire
- Liquide vaisselle
- Chiffon propre
- Papier abrasif à grain 120
- Colle époxy
- Cure-dent
Étapes de la réparation
1. Nettoyer la poêle
Lavez la poêle à l'eau tiède avec quelques gouttes de liquide vaisselle afin d'éliminer tout résidu alimentaire ou tache. Séchez-la ensuite soigneusement avec un chiffon propre.
2. Poncer la fissure
Frottez la fissure avec du papier abrasif à grain 120 pour la lisser et rendre la surface légèrement rugueuse, ce qui permettra à la réparation d'adhérer plus efficacement. Une fois le ponçage terminé, essuyez toute poussière résiduelle avec le chiffon.
3. Appliquer l'adhésif époxy
Préparez la colle époxy en suivant les instructions du fabricant, puis appliquez-la dans la fissure à l'aide d'un cure-dent. Cette méthode permet de bien faire pénétrer l'adhésif au fond de la fissure. Essuyez tout excédent une fois la fissure comblée, puis laissez sécher la réparation pendant 24 heures avant toute utilisation.
Conseils supplémentaires
Évitez de cuire des aliments acides comme des tomates ou des agrumes dans une poêle dont l'émail est endommagé, car ils peuvent accélérer la corrosion du métal exposé. Par ailleurs, si la fissure se situe sur la surface intérieure de cuisson et laisse le métal à nu, il peut être plus prudent de remplacer la poêle pour garantir la sécurité alimentaire.
Source : https://jardin.98905.com/home-repair-maintenance/home-maintenance/1007073951.html