Bien que tous les légumes poussent à partir du sol, certaines variétés aiment grimper bien plus haut que les autres. Pour ces plantes, le jardinage vertical constitue une alternative élégante aux tiges qui rampent au ras du sol. Ce concept est particulièrement adapté aux jardiniers disposant d'un petit espace ou souhaitant simplement masquer une vieille structure fatiguée. Si vous possédez une clôture en treillis, mettez-la à profit comme support naturel pour vos légumes grimpants préférés.
Ce dont vous aurez besoin
- Légumes grimpants
- Fourche de jardin
- Compost
- Tuyau d'arrosage
- Sécateur
- Ficelle souple
Instructions étape par étape
1. Sélectionnez vos légumes
Les pois, les concombres, les haricots à rames, les melons et les tomates sont tous d'excellents candidats pour la culture sur treillis. Une fois vos variétés choisies, concevez un aménagement qui exploitera pleinement votre clôture. Gardez à l'esprit que certains légumes nécessitent plus d'espacement que d'autres : planifiez la disposition en conséquence.
2. Préparez le sol
Préparez la parcelle lorsque tout risque de gelée est écarté dans votre région. Ameublissez la terre devant la clôture en treillis à l'aide d'une fourche de jardin, en la retournant sur une profondeur d'environ 30 centimètres. Incorporez ensuite 8 à 10 centimètres de compost afin d'enrichir le sol et de nourrir vos futures récoltes.
3. Plantez vos jeunes plants
Creusez des trous de taille identique à celle des godets dans lesquels vos plants ont été cultivés. Positionnez chaque trou au pied de la clôture en treillis. Sortez délicatement les jeunes plants de leurs contenants et déposez chacun dans son emplacement attitré. Tassez légèrement la terre autour de la tige principale de chaque plant, puis arrosez généreusement au tuyau d'arrosage.
4. Guidez les plantes vers le treillis
Fixez chaque plante grimpante à la clôture dès la plantation. Enroulez un brin de ficelle souple autour de la tige principale de chaque plant et nouez l'autre extrémité au treillis, sans serrer excessivement pour ne pas blesser la tige. Au fur et à mesure de leur croissance, la ficelle orientera naturellement les plants vers leur support.
5. Entretenez et récoltez
Maintenez le sol humide sur environ 2,5 centimètres de profondeur pendant toute la période de croissance. Récoltez les légumes à mesure qu'ils arrivent à maturité : une cueillette régulière stimule d'ailleurs la production chez de nombreuses espèces. Lorsque la saison de culture touche à sa fin, coupez les plants au niveau du treillis à l'aide d'un sécateur.
Conseils supplémentaires
Pour optimiser votre jardinage vertical, privilégiez des variétés compactes si votre espace est limité, et vérifiez que la clôture est solidement ancrée avant la plantation : des cultures chargées de fruits peuvent devenir lourdes. Un paillage au pied des plants aidera également à conserver l'humidité du sol et à limiter la pousse des mauvaises herbes.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007049976.html