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Qu’est-ce que le compostage ? Un guide pour les débutants

Compostage est le processus de décomposition de la matière organique en un amendement du sol riche en nutriments. C'est un processus naturel qui peut être facilement réalisé à la maison en quelques étapes simples.

Avantages du compostage

Le compostage présente de nombreux avantages, notamment :

* Réduit les déchets : Le compostage aide à réduire la quantité de nourriture et de déchets de jardin qui finissent dans les décharges. Les décharges sont une source majeure de méthane, un gaz à effet de serre qui contribue au changement climatique.

* Améliore la santé des sols : Le compost ajoute de la matière organique au sol, ce qui contribue à améliorer sa structure, son drainage et sa capacité de rétention d'eau. Le compost fournit également des nutriments essentiels aux plantes, les aidant à croître sainement et fortes.

* Réduit le besoin d'engrais chimiques : Le compost peut contribuer à réduire le besoin d’engrais chimiques, qui peuvent être nocifs pour l’environnement et la santé humaine.

* Crée un habitat naturel pour la faune : Les tas de compost attirent les vers, les insectes et autres petits animaux qui aident à aérer le sol et à décomposer la matière organique. Ces animaux constituent également une source de nourriture pour les oiseaux et autres animaux sauvages.

Comment composter

Le compostage est un processus simple qui peut être réalisé de différentes manières. La méthode la plus courante consiste à utiliser un bac ou un tas de compost. Les bacs à compost sont disponibles dans une variété de tailles et de styles et peuvent être fabriqués à partir de divers matériaux, tels que le bois, le plastique ou le métal. Les tas de compost peuvent être construits simplement en empilant de la matière organique dans une zone désignée de la cour.

Pour commencer le compostage, ajoutez simplement de la matière organique à votre bac ou votre tas de compost. La matière organique peut comprendre les restes de nourriture, les déchets de jardin et les produits en papier. Il est important de mélanger une variété de matériaux pour garantir que le tas de compost contient un mélange équilibré de nutriments.

Une fois que vous avez ajouté de la matière organique à votre bac ou votre tas de compost, vous devez le retourner régulièrement pour l'aérer. L'aération contribue à accélérer le processus de décomposition et empêche le compost de devenir anaérobie, ce qui peut produire des odeurs désagréables.

Vous pouvez également ajouter de l'eau à votre tas de compost s'il est sec. Le compost doit être humide mais pas détrempé.

Que composter

Vous pouvez composter diverses matières organiques, notamment :

* Rebuts alimentaires : Les restes de fruits et légumes, les coquilles d’œufs, le marc de café et les sachets de thé sont tous d’excellents ajouts au tas de compost.

* Déchets de jardin : L’herbe coupée, les feuilles et les brindilles peuvent toutes être compostées.

* Produits en papier : Les journaux, le carton et les sacs en papier peuvent être compostés. Déchiquetez ces objets avant de les ajouter au tas de compost pour les aider à se décomposer plus rapidement.

Ce qu'il ne faut pas composter

Il existe certains matériaux que vous ne devriez pas composter, notamment :

* Viande, poisson et os : Ces objets peuvent attirer les parasites et les rongeurs, et ils peuvent également donner une mauvaise odeur au tas de compost.

* Produits laitiers : Les produits laitiers peuvent également attirer les parasites et les rongeurs et rendre le tas de compost gluant.

* Plantes malades : Les plantes malades peuvent propager la maladie à d’autres plantes présentes dans le tas de compost.

* Produits chimiques : Les produits chimiques, tels que les pesticides et les herbicides, peuvent contaminer le tas de compost et le rendre nocif pour les plantes.

Résoudre les problèmes de compostage

Si vous rencontrez des difficultés pour composter, vous pouvez vérifier certaines choses :

* Le tas de compost est trop humide : Si le tas de compost est trop humide, il deviendra anaérobie et produira des odeurs désagréables. Ajoutez des matières plus sèches, comme des feuilles ou du papier journal, pour aider à absorber l'excès d'humidité.

* Le tas de compost est trop sec : Si le tas de compost est trop sec, il ne se décomposera pas correctement. Ajoutez plus d'eau pour aider à humidifier le tas.

* Le tas de compost n'est pas assez aéré : Si le tas de compost n’est pas suffisamment aéré, il deviendra anaérobie et produira des odeurs désagréables. Retournez régulièrement le tas de compost pour l'aérer.

* Le tas de compost est trop acide : Si le tas de compost est trop acide, il ne se décomposera pas correctement. Ajoutez de la chaux ou de la cendre de bois pour aider à augmenter le niveau de pH du tas.

* Le tas de compost est trop alcalin : Si le tas de compost est trop alcalin, il ne se décomposera pas correctement. Ajoutez du soufre ou du sulfate d'ammonium pour aider à abaisser le niveau de pH du tas.

Récolte du compost

Le compost est prêt à être récolté lorsqu’il a une texture sombre et friable et une odeur douce et terreuse. Il doit également être exempt de gros morceaux de matière organique.

Pour récolter du compost, retirez-le simplement du bac à compost ou du tas et utilisez-le pour amender votre sol. Le compost peut être utilisé dans les jardins, les parterres de fleurs et les pelouses. Il peut également être utilisé comme paillis pour aider à retenir l’humidité et prévenir les mauvaises herbes.

Le compostage est un excellent moyen de réduire les déchets, d'améliorer la santé des sols et de créer un habitat naturel pour la faune. C'est un processus simple que tout le monde peut mettre en œuvre et qui peut faire une grande différence pour votre jardin et l'environnement.
Source:https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007134792.html

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