Les plants de légumes prospèrent aussi bien en intérieur qu'en extérieur, offrant des récoltes abondantes au printemps, en été, en automne et en hiver. Ils exigent un sol profond et nutritif, capable de retenir l'humidité de façon adéquate — un point particulièrement important en intérieur, où les contenants s'assèchent rapidement. Les mélanges d'empotage comme le gritty mix constituent d'excellents amendements, mais ils ne peuvent pas à eux seuls soutenir la croissance des légumes.
Qu'est-ce que le gritty mix ?
Le gritty mix est un substrat sans terre, idéal pour la culture en pot des plantes vivaces sur le long terme. Il se compose de matériaux inorganiques tels que roche concassée, gravier, argile et granit décomposé, associés à des matières organiques comme l'écorce de sapin, les copeaux de bois ou les aiguilles de pin. Ce type de mélange offre une base meuble et relativement retentrice d'humidité, parfaitement adaptée aux plantes qui nécessitent une culture hors-sol.
Cultiver des légumes avec du gritty mix
Les légumes ont besoin de beaucoup plus de nutriments que ce que le gritty mix peut fournir seul. Ne l'utilisez donc jamais pur pour ces cultures : transformez-le plutôt en véritable terreau végétal en l'enrichissant d'une quantité égale de compost organique. Pour la culture en pot, mélangez le gritty mix à parts égales avec du terreau et du compost organique. Le gritty mix améliore le drainage et l'aération, tandis que le compost et le terreau apportent nutrition et rétention d'eau. Incorporez également un engrais 13-13-13 dans les substrats en pot comme dans les sols extérieurs pour garantir un bon départ nutritionnel.
La plantation
Plantez vos légumes aux bonnes saisons, aux bons emplacements et dans des pots adaptés pour obtenir les meilleurs résultats. Les légumes de saison froide, comme la laitue, le brocoli, le chou-fleur, la betterave et les petits pois, se sèment tôt au printemps et tolèrent les dernières gelées. Les légumes de saison chaude, tels que les tomates, les haricots, les poivrons et les aubergines, nécessitent quant à eux une saison douce et exempte de gel. Placez toujours vos plants en plein soleil pour favoriser une croissance vigoureuse, une floraison généreuse et une fructification optimale.
Entretien du sol
Maintenez le sol et le gritty mix constamment humides en apportant environ 5 centimètres (2 pouces) d'eau par semaine. Réutilisez le surplus de gritty mix comme paillis au jardin : il conservera l'humidité du sol tout en limitant la pousse des mauvaises herbes. Enfin, appliquez un engrais adapté à mi-saison pour soutenir le développement des fruits et maximiser votre récolte.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007049213.html