Le compostage, une pratique courante aussi bien chez les jardiniers amateurs que chez les agriculteurs, permet de recycler les matières organiques afin de produire un sol riche et hautement fertilisé. À mesure que le compost mûrit, sa température peut dépasser les 60 °C (140 °F). Cette chaleur est un sous-produit de l'activité des bactéries qui décomposent la matière organique, un processus qui nécessite une humidité et une oxygénation suffisantes.
Lorsque la température de votre tas de compost commence à baisser, il est essentiel de le réchauffer pour permettre aux bactéries de poursuivre leur travail. Bonne nouvelle : cette opération demande très peu d'efforts et un peu de patience.
Ce dont vous aurez besoin
- Une fourche
- Un thermomètre à compost
Étapes à suivre
1. Humidifiez le tas de compost
Verser de l'eau sur le dessus du tas suffit à l'humidifier. Ajoutez uniquement la quantité nécessaire pour créer un environnement humide, sans détremper le mélange. Vous pouvez également utiliser de l'urine humaine, riche en nutriments dont les bactéries se nourrissent volontiers. Si votre tas est déjà humide grâce à la pluie ou à des apports récents de matière fraîche, passez directement à l'étape suivante.
2. Retournez le tas
À l'aide de la fourche, retournez le tas de compost en travaillant de l'extérieur vers l'intérieur. L'objectif est de ramener la matière située au cœur du tas vers l'extérieur, et inversement, de placer la matière extérieure au centre. Les matériaux frais ainsi positionnés au centre offrent aux bactéries davantage de matière à décomposer, ce qui relance la montée en température du compost.
3. Laissez agir et surveillez la température
Laissez ensuite le tas reposer pendant trois à cinq jours, en vérifiant régulièrement sa température à l'aide du thermomètre. Celle-ci devrait remonter à 49 °C (120 °F) ou plus. Si aucune hausse n'est constatée, cela signifie que le compost est presque arrivé à maturité : sa température n'augmentera plus.
4. Renouvelez l'opération si nécessaire
Répétez le processus d'humidification et de retournement chaque fois que la température du tas descend en dessous de 38 °C (100 °F). Continuez ainsi jusqu'à ce que le compost cesse définitivement de chauffer : il sera alors prêt à enrichir votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007006447.html