Cultiver ses propres herbes aromatiques ne demande ni grand espace ni matériel coûteux. Avec quelques simples tasses, un peu de terreau et des graines, vous pouvez créer un charmant mini-jardin directement sur votre rebord de fenêtre ou votre balcon. Voici comment procéder, étape par étape.
Le matériel nécessaire
- Deux tasses ou petits pots munis de trous de drainage
- Une soucoupe
- Du terreau pour rempotage
- De la mousse de tourbe
- Des graines de votre choix : basilic, persil, thym ou romarin
- De l'eau
- Une cuillère
- Des ciseaux
- Un vaporisateur
Étape 1 : Préparer les pots
- Placez une soucoupe sous chaque tasse ou pot afin de recueillir l'excédent d'eau.
- Remplissez le fond de chaque contenant avec environ 2,5 cm de mousse de tourbe. Cette couche permet de maintenir le terreau humide tout en évitant qu'il ne se compacte.
- Ajoutez ensuite du terreau en laissant environ 2,5 cm d'espace libre en haut du pot.
- Arrosez généreusement jusqu'à ce que le terreau soit uniformément humide.
Étape 2 : Semer les graines
- Répartissez les graines de façon homogène sur la surface du terreau.
- Recouvrez-les d'une fine couche de terreau ou de mousse de tourbe.
- Vaporisez délicatement de l'eau à l'aide du vaporisateur afin de bien fixer les graines.
Étape 3 : Entretenir votre jardin d'herbes
- Installez votre jardin d'aromatiques dans un endroit bien ensoleillé, comme un rebord de fenêtre exposé au sud ou une terrasse abritée.
- Arrosez régulièrement en veillant à garder le terreau humide sans jamais le détremper.
- Ajoutez un engrais liquide dilué à moitié toutes les deux à trois semaines pour nourrir les plants.
- Pincez régulièrement les extrémités des tiges pour stimuler une croissance dense et buissonnante.
- Récoltez les herbes au fur et à mesure de vos besoins, lorsqu'elles sont fraîches et pleines de saveur.
Conseils pratiques pour réussir vos herbes en tasse
- Sélectionnez des herbes faciles à cultiver et que vous utilisez fréquemment en cuisine : basilic, menthe, ciboulette ou thym sont d'excellents choix pour débuter.
- Semez vos graines à l'intérieur quelques semaines avant les dernières gelées printanières afin de donner aux jeunes plants une longueur d'avance.
- Repiquez les semis dans les tasses ou les pots définitifs lorsqu'ils atteignent environ 5 cm de hauteur.
- Soyez particulièrement attentif à l'arrosage durant les périodes chaudes et sèches, car les petits contenants sèchent rapidement.
- Un pincement régulier des pointes favorise des plantes plus touffues et retarde la montée en fleurs.
- Récoltez de préférence le matin, moment où les huiles essentielles des feuilles sont les plus concentrées.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007136764.html