Le compostage sur balcon est une solution idéale pour les personnes qui souhaitent valoriser leurs déchets de cuisine sans disposer d'un espace suffisant pour un tas de compost classique. Pratiquement tous les matériaux organiques peuvent être compostés : épluchures de fruits et légumes, feuilles mortes ou encore petites branches. Une fois mûr, votre compost pourra être réutilisé au jardin ou simplement pour nourrir une plante d'extérieur. Comme ce type de compostage se pratique à proximité immédiate de vos voisins, il est essentiel de veiller à prévenir tout problème d'odeur.
Ce dont vous aurez besoin
Pour composter sur un balcon, il vous faut un contenant fermé, comme un bac d'environ 20 litres équipé d'un couvercle, une soucoupe à placer sous le bac pour garder la zone propre, de la terre de jardin ordinaire ou du sable, des matières organiques humides, de l'eau, ainsi que des feuilles ou de l'herbe humides ou séchées. Prévoyez également un emplacement sur votre balcon ou votre terrasse où les éventuelles projections de déchets ou de terre ne poseront aucun problème.
Ce que vous pouvez composter
Chaque jour, vous jetez de nombreux déchets organiques ménagers qui peuvent devenir un excellent compost pour votre jardin. Les composter, c'est transformer vos ordures en véritable ressource utile. Vous pouvez utiliser les déchets humides de cuisine tels que les épluchures de fruits et légumes, les graines, les fruits et légumes abîmés, les coquilles d'œufs et le marc de café. En revanche, n'ajoutez jamais de viandes ni d'autres protéines animales comme le lait, les œufs ou le fromage.
Favoriser le développement bactérien
Une fois vos déchets de cuisine collectés, placez toutes les matières organiques dans votre seau à compost installé sur le balcon. Au fur et à mesure de leur décomposition, elles attireront des bactéries, lesquelles ont besoin d'air et d'eau pour prospérer. Recouvrez vos déchets de quelques centimètres de terre afin de bloquer les odeurs et d'obtenir progressivement une consistance propice au compostage.
Entretenir votre tas de compost
Lorsque vous disposez d'une base de compost, continuez d'y ajouter régulièrement vos déchets de cuisine. Après chaque ajout, recouvrez de terre supplémentaire et humidifiez avec de l'eau du robinet. Veillez à ce que le mélange s'égoutte naturellement et remuez ou retournez le compost au moins une fois par semaine. Lorsque le mélange devient uniformément noir, les bactéries ont accompli leur travail et votre compost est prêt à l'emploi.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/green/1007029279.html