Comment sécher les feuilles de fenouil

Le fenouil est une plante polyvalente - toutes les parties de la plante sont comestibles , y compris les bulbes , les graines et les feuilles . Il contient de la vitamine C , du fer , du calcium et de l'acide folique, selon Coin Farm. Essayez griller ou faire sauter l'ampoule et ajouter les feuilles de fenouil séchées à vos salades, les ragoûts et les plats de poisson . Ajouter les graines de fenouil à la vaisselle ou les mâcher brut pour faciliter la digestion . Après vous récoltez fenouil , généralement en début de l'automne , de préserver votre récolte en séchant ce que vous ne pouvez pas utiliser tout de suite. Choses que vous devez
récipient en plastique de chaîne
Voir Instructions
Le 1

Lavez les feuilles avec de l'eau fraîche . Sécher .
2

Séparer les feuilles en paquets contenant chacun cinq à 10 feuilles .
3

Attachez les extrémités de chaque tas avec de la ficelle .
Photos 4

Accrochez les grappes dans un endroit sec qui est bien ventilé . Essayez de ne pas les accrocher droit contre un mur - circulation d'air maximale est essentiel pour obtenir les meilleurs résultats
5

Vérifiez les feuilles chaque semaine pour la sécheresse . . Quand ils sont complètement secs , ils seront fragiles . Il peut prendre deux à quatre semaines , selon l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign Extension .
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magasin séché fenouil dans un contenant de plastique hermétique .

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