Le champignon de crimini , ou champignon brun italien , est en fait un portobello immature . Champignons Crimini ont un capuchon brun foncé , texture moyennement ferme et saveur terreuse . Les champignons sont généralement difficiles à cultiver , l'Institut champignons américain reconnaît , mais crimini sont parmi les variétés plus facile et donc une bonne option pour un débutant . Préparés commercialement crimini spawn aussi aider à assurer le succès
. Les choses dont vous aurez besoin
1 cubes de copeaux de bois de la cour
5-6 quarts grain de crimini spawn
râteau
½ livre de l'agriculture chaux
tourbe de sphaigne
Instructions
1
une fois que tout danger de gel est passé , mettre une couche de 3 pouces de copeaux de bois frais dans votre lit de champignons . Un mètre cube de copeaux de bois devrait occuper environ une superficie de 10 pieds carrés .
2
Si les copeaux de bois sont secs , les mouiller avec de l'eau . Diffusé le frai uniformément sur les copeaux de bois , et puis doucement râteau à intégrer le frai . En quelques semaines , vous verrez le mycélium , la partie végétative blanc de champignon , de plus en plus à travers les copeaux de bois .
3
Ajouter quelques poignées de chaux agricole à la tourbe de sphaigne et bien mélanger . Couvrir les copeaux de bois avec une couche uniforme de 1,5 cm du mélange de mousse. Pulvériser doucement la mousse avec de l'eau jusqu'à ce que l'humidité .
4
Gardez le lit de champignons humide . En l'absence de pluie, l'eau chaque semaine . Surveillez les champignons crimini d'émerger. Cela peut prendre quelques semaines ou peut-être plus d'un mois .
5
Récolte crimini quand ils ont un haut brun chocolat et saveur forte maturité . Tirez les champignons à la main et couper toute racine restant .
De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1007131945.html