Comme d'autres légumes à bulbe , l'ail nécessite fertile , un sol meuble et en plein soleil . Enrichir le sol avec du fumier , du compost et de l'engrais souvent et garder le sol uniformément humide avec un arrosage hebdomadaire à une profondeur de 18 pouces , selon le site web de l'Université de l'Utah State Cooperative Extension .
Plantation Saison
Plantez de l'ail au début du printemps , après que le danger de gel passe . Chaque gousse d'ail à partir d'un bulbe d'ail peut être planté , mais les gousses extérieures produire le meilleur ail , selon le site Web de l' Ohio State University Extension . Clous de girofle doivent être plantés au moins 3 pouces de distance dans les lignes 18 pouces. Clous de girofle doivent être plantés debout environ 1 pouce sous le sol .
Récolte
Ampoules d'ail sont prêts à récolter lorsque les pousses se dessèchent et commencent à devenir sec , généralement en fin d'été . Creusez bulbes du planteur jardin plutôt que de les tirer vers le haut par les pousses . Après la récolte , accrocher bulbes dans un endroit frais à sécher pendant une semaine avant de l'utiliser .
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